rena <r...@p...pl> wrote:

> ojej - ktos mnie pamieta - jak milo:) Anetko - gruszki i ser - nie pasuja mi
> takie smaki. mam wprawdzie przepis np. na lody z czerwonej papryki, ale
> chyba ich nigdy nie zrobie;)
Co ma nie pamiętać ;-) Co do gruszek i sera, to szczerze mówiąc też kiedyś
nie byłam do takich smaków przekonana, do czasu, kiedy nie spróbowałam tego
połączenia :-) Dawno temu, w 'Filipince' znalazłam przepis na gruszki z
kremem rokpolowym, pamiętam, że dłuuuugo nie mogłam się zdecydować na
skosztowanie, aż kiedyś poszłam na całość i zrobiłam te gruszki z rokpolem i
podane razem z nimi zapiekane śliwki suszone z boczkiem. Wyszły wspaniale --
i od tamtej pory lubię takie połączenia. Jak i też np. kozi ser przegryzany
truskawkami -- często robię takie koreczki: 1/4 crottin de chevre, na to
truskawka -- albo ser żółty z winogronami. To już smaki odgapione z
francuskich knajp :-)

Jeśli się obawiasz takiego połączenia, spróbuj kiedyś nałożyć na ćwiartkę
gruszki plasterek sera pleśniowego i zjeść -- a nuż Ci podejdzie?

> jak tez cie doskonale pamietam - ze swietnych pomyslow kulinarnych:)))))
Zarumieniłam się tutaj :-) Dziękuję za komplement :-)

Anetek
--
....
.' .. `. Aneta Baran *---* Work: ++41 22 76 74598 A...@c...ch
:`.__.': http://2510053385/~aneta/ *----* Home: a...@a...net
`....' * Anything is good and useful if it is made of chocolate. *