« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-09-21 10:03:07
Temat: czekoladaMam pytanie
Mianowicie, czy znak ktos przepis albo jest w posiadaniu receptury na polewe
czekoladowa, taka jak jest na tortac czekoladowych czy innych ciastach,
ktore wychodza z cukierni.
polewa jest twarda i chrupiaca.
czy da sie cos takiego zrobic w domku? ja marze o czyms takim....
--
pozdry Monika
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-09-23 21:44:02
Temat: Re: czekolada> Mam pytanie
> Mianowicie, czy znak ktos przepis albo jest w >posiadaniu receptury na
polewe
> czekoladowa, taka jak jest na tortac czekoladowych >czy innych ciastach,
> ktore wychodza z cukierni.
> polewa jest twarda i chrupiaca.
> czy da sie cos takiego zrobic w domku? ja marze o >czyms takim....
> pozdry Monika
Hejo,
to albo kup polewe czekoladowa w torebce Delecty, albo zrob: 1 lyzka
margaryny (roztopic), dodac do tego 3 lyzki cukru (ale ja daje na oko, zeby
nie bylo za geste, ani za rzadkie) i z dwie lyzki wody, do tego dodac duzio
kakao..... (ja daje gdzies z trzy lyzki). Wymieszac, pogotowac troszku ( z
minute) i gotowe.
Pozdrowionka,
GGGosia
PS. Im wiecej kakao, tym bedzie bardziej gesta polewa i szybciej
stwardnieje....
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-24 06:23:28
Temat: RE: czekoladaFrom: maua piegowata
> Mam pytanie
> Mianowicie, czy znak ktos przepis albo jest w posiadaniu
> receptury na polewe
> czekoladowa, taka jak jest na tortac czekoladowych czy
> innych ciastach,
> ktore wychodza z cukierni.
> polewa jest twarda i chrupiaca.
> czy da sie cos takiego zrobic w domku? ja marze o czyms takim....
Pewno. Bierzesz tabliczkę czekolady (reklama: ja użuwam wedlowskiej,
gorzkiej lub mlecznej), kruszysz ją na kawałki, wrzucasz do rondelka,
do tego łyżkę masła, podgrzewasz na łaźni wodnej aż się rozpuści.
Smarujesz.
--
Maya
"When God made man, she was only testing"
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-24 07:02:50
Temat: Re: czekoladaNależy kupić w sklepie czekolade i ją rozpuśćić.
zurki napisał(a) w wiadomości: <9omipc$d77$5@histeria.pl>...
>> Mam pytanie
>> Mianowicie, czy znak ktos przepis albo jest w >posiadaniu receptury na
>polewe
>> czekoladowa, taka jak jest na tortac czekoladowych >czy innych ciastach,
>> ktore wychodza z cukierni.
>> polewa jest twarda i chrupiaca.
>> czy da sie cos takiego zrobic w domku? ja marze o >czyms takim....
>> pozdry Monika
>
>Hejo,
>to albo kup polewe czekoladowa w torebce Delecty, albo zrob: 1 lyzka
>margaryny (roztopic), dodac do tego 3 lyzki cukru (ale ja daje na oko, zeby
>nie bylo za geste, ani za rzadkie) i z dwie lyzki wody, do tego dodac duzio
>kakao..... (ja daje gdzies z trzy lyzki). Wymieszac, pogotowac troszku ( z
>minute) i gotowe.
>Pozdrowionka,
>GGGosia
>PS. Im wiecej kakao, tym bedzie bardziej gesta polewa i szybciej
>stwardnieje....
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |