| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-02-07 11:45:56
Temat: dla Corio@NOSPAM - LOVEcześć tu zagonia
od razu bije brawa za starania
oto moja mała propozycja kulinarna na przystawkę czyli coś przed daniem
głównym
SAŁATA ala CESAR
główkę karbowanej sałaty - nie może być gorzka należy poszarpać w paski/
strzępy
pierś z kurczęcia pokroić (po odcięciu krwistych ozdobników, chrząstek) na
kawałki grubości ok. 1cm, a na wielkość coś ok. 4x3 cm. (takie gustowne
kawałeczki)
mięsko wkładasz do oliwy z dodatkiem rozmarynu(dużo)+ papryki słod. +
pieprzu+soli na 1h.
od razu z zalewy kawałki mięsa podsmażać na gorącej oliwie aż lekko się
zezłoci. zdjąć z patelni i lekko osuszyć na ręczniku papier.
poszarpaną sałatę skropić oliwa+sól+pieprz+cytryna
na to rozrzucić
-drobno starty (paski) ser rokpol bądź podobny
-odrobinę kukurydzy z puchy (przelanej wodą)
- pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe
- na koniec wrzucamy mięsko
Jest to smaczne - lekkie - sprawia wrażenie
do tej sałaty podaj kromki bagietki (niewielką ilość) i białe półwytrawne
wino
Co do dalszego ciągu tj dania głównego wenę pozostawiam innym
powodzenia
zagonia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-02-07 15:07:34
Temat: Re: dla Corio@NOSPAM - LOVEZagonia <z...@o...pl> napisał(a):
> cześć tu zagonia
> od razu bije brawa za starania
Ale naprawde nie ma za co ! ;)
Dziekuje za przepis.
Od samego jego czytania juz zglodnialem
Serdecznie pozdrawiam
Corio
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |