« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2013-10-26 14:19:45
Temat: ...jest jak wino... :-)http://life.forbes.pl/wino-nie-zawsze-zyskuje-na-war
tosci,artykuly,162440,1,1.html
(...)Model win absolutnie długowiecznych, których otwarcie przed
dwudziestym rokiem życia równało się bluźnierstwu, dobiegł kresu. Nawet
najbardziej konserwatywne bordoskie posiadłości wytwarzają dziś wina, które
dojrzewają wcześniej niż kiedyś. Ponadto zmieniła się jedna istotna rzecz w
naszej egzystencji: cierpliwość stała się cechą zanikającą. Nie umiemy już
tak jak dawniej czekać na wino całymi latami.
Odczekać trochę trzeba, bordeaux dużej klasy w jego młodości pić nie warto.
Ale zawsze powtarzam: życie jest teraz, nie jutro. Jeśli kupiliśmy wielkie
wina, wypijmy je na tej ziemi, a wnukom lepiej pozostawmy wspomnienia. O
tym, jakie było dobre!"
--
XL wspominając przed paru laty rodzinnie wypity 36-letni Tokaji Aszu 5
Putt, ambrozja, łał...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
« poprzedni wątek | następny wątek » |