kukurydza w kolbach

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-08-07 09:52:16

Temat: kukurydza w kolbach
Od: "Marek" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam!

Jak dlugo gotowac kukurydze w kolbach? W przepisie z "Kuchni Polskiej" jest
ze 50 minut w osolonej i oslodzonej wodzie - czy to nie za dlugo?
Jakies sprawdzone pomysly?

Pozdrawiam,
Michal

--

********************************************
* Zajrzyj: www.republika.pl/miszulc *
* Napisz: m...@p...onet.pl *
* m...@b...pl *
********************************************

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-08-07 11:24:39

Temat: Re: kukurydza w kolbach
Od: AgataW <a...@g...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

"Marek" <m...@p...onet.pl> wrote:

>Witam!
>
>Jak dlugo gotowac kukurydze w kolbach? W przepisie z "Kuchni Polskiej" jest
>ze 50 minut w osolonej i oslodzonej wodzie - czy to nie za dlugo?
>Jakies sprawdzone pomysly?

Zdecydowanie za długo jak na współczesną odmiane kukurydzy.
Ustaliliśmy ostatnimi czasy, że gotujemy krótko bo z czasem,
twardnieje. Wrzątek (posolony lub nie - dwie szkoły, pocukrzony lub
nie - dwie szkoły) do tego kolby i 10 minut. Przepis dotyczy
kukurydzy "amerykańskiej" słodkiej (cukrowej).

Podajemy z wbitymi wykałaczkami po bokach i z masłem
czosnkowym.Można tez kukurydzę on grill przygotować. Pieczoną.

AgataW.