| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-07-09 06:27:45
Temat: ogóreczki kiszoneWitam wszystkich
Mam pytanko, jak robicie ogóreczki kiszone w słoikach na zimę. Mam problem
ponieważ za każdym razem wychodzą mi puste. Po prostu nie wiem jaki
popełniam błąd. Czy to prawda że ogórki do kiszenia powinny być zbierane
rano czy to tylko przesąd???
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-07-09 06:44:49
Temat: Re: ogóreczki kiszoneCo do przesądu to nie wiem jak to jest. Najczęściej mam kupowane ogórki,
więc nie wiem kiedy zrywają. Kupuję małe ogóreczki ponieważ są najlepsze.
Myję wkładam do słoików i dokładam przyprawy - koper, ziele angielskie,
liść laurowy, ząbki czosnku, liście dębu (3-4 szt.), ( mogą być jeszcze
liście czarnej porzeczki i wiśni oraz obrany korzeń chrzanu - ale
niekoniecznie). Ilość przypraw "na oko". Gotuję zalewę: na 1 litr wody łyżkę
stołową soli z "małą górką". Wrzątkiem zalewam ogórki i zakręcam słoiki.
Gośka z Lublina.
Użytkownik "Gosiaczek" <m...@o...pl> napisał w wiadomości
news:3d2a82bd$1@news.vogel.pl...
> Witam wszystkich
>
> Mam pytanko, jak robicie ogóreczki kiszone w słoikach na zimę. Mam problem
> ponieważ za każdym razem wychodzą mi puste. Po prostu nie wiem jaki
> popełniam błąd. Czy to prawda że ogórki do kiszenia powinny być zbierane
> rano czy to tylko przesąd???
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-09 07:30:19
Temat: Re: ogóreczki kiszoneDzięki bardzo za pomoc, powiedz mi jeszcze kiedy kupujesz ogórki do kiszenia
już teraz czy później??
Pozdrowienia
Gosia z Bielska
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-09 09:02:54
Temat: Re: ogóreczki kiszonePierwsze kupiłam dzisiaj. Z tego co mówią trzeba robić w lipcu bo są
smaczniejsze. Poza tym już zaczynają żółknąć liście czyli w niektórych
miejscach (lubelszczyzna) może zacząć się zaraza i wtedy żegnajcie
ogóreczki. W Lublinie ogórki małe w tej chwili 1 - 1,20 zł przynajmniej tam
gdzie ja kupuję.
Przyjemnego kiszenia. Gośka z Lublina.
Użytkownik "Gosiaczek" <m...@o...pl> napisał w wiadomości
news:3d2a9167$1@news.vogel.pl...
> Dzięki bardzo za pomoc, powiedz mi jeszcze kiedy kupujesz ogórki do
kiszenia
> już teraz czy później??
>
> Pozdrowienia
> Gosia z Bielska
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-09 09:44:56
Temat: Re: ogóreczki kiszoneSerdeczne dzięki w takim razie jutro wyruszam po ogóreczki na targ i do
słoików
Gosia z Bielska
Użytkownik "Gośka z Lublina" <g...@w...pl> napisał w wiadomości
news:age8qf$b6o$1@news2.tpi.pl...
> Pierwsze kupiłam dzisiaj. Z tego co mówią trzeba robić w lipcu bo są
> smaczniejsze. Poza tym już zaczynają żółknąć liście czyli w niektórych
> miejscach (lubelszczyzna) może zacząć się zaraza i wtedy żegnajcie
> ogóreczki. W Lublinie ogórki małe w tej chwili 1 - 1,20 zł przynajmniej
tam
> gdzie ja kupuję.
> Przyjemnego kiszenia. Gośka z Lublina.
> Użytkownik "Gosiaczek" <m...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:3d2a9167$1@news.vogel.pl...
> > Dzięki bardzo za pomoc, powiedz mi jeszcze kiedy kupujesz ogórki do
> kiszenia
> > już teraz czy później??
> >
> > Pozdrowienia
> > Gosia z Bielska
> >
> >
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-09 09:51:35
Temat: Re: ogóreczki kiszoneja tez zaczynam zamykac w sloiki ogoraski
kupilam wczoraj po 0,99 w Hicie :o))
pozdrawiam
i smacznych ogorkow zycze
DosiaJM
Gośka z Lublina wrote:
> Pierwsze kupiłam dzisiaj. Z tego co mówią trzeba robić w lipcu bo są
> smaczniejsze. Poza tym już zaczynają żółknąć liście czyli w niektórych
> miejscach (lubelszczyzna) może zacząć się zaraza i wtedy żegnajcie
> ogóreczki. W Lublinie ogórki małe w tej chwili 1 - 1,20 zł przynajmniej tam
> gdzie ja kupuję.
> Przyjemnego kiszenia. Gośka z Lublina.
> Użytkownik "Gosiaczek" <m...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:3d2a9167$1@news.vogel.pl...
>
>>Dzięki bardzo za pomoc, powiedz mi jeszcze kiedy kupujesz ogórki do
>>
> kiszenia
>
>>już teraz czy później??
>>
>>Pozdrowienia
>>Gosia z Bielska
>>
>>
>>
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-07-09 14:57:05
Temat: Re: ogóreczki kiszoneGosiaczek nie czytasz bo jak co roku w tym miejscu wylano morze informacji o
kiszeniu - kupuj ogóry teraz im wcześniej tym lepiej, w miarę upływu czasu
mają coraz więcej nasion (pestek).
K -2
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |