placek z owocami

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-09-11 12:05:35

Temat: placek z owocami
Od: XaN <x...@m...art.pl> szukaj wiadomości tego autora

Wlasnie wsadzilem do pieca, zobaczymy jak wyjdzie

- owoce (ja dalem nektarynki i jablka, mozna dac tez inne wg. uznania)
- 1,5 szklanki maki
- 3/4 - 1 szklanka cukru (w zaleznosci od kwasnosci owocow)
- 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
- 4 duze jajka
- 8 lyzek wody
- 8 lyzek oleju

Przyrzadzenie ciasta typowe, czyli:

ubijamy piane z bialek, do piany dodajemy powoli cukier, zoltka,
wode i olej caly czas ubijajac. Na koncu wsypujemy make z proszkiem
do pieczenia i mieszamy juz nie mikserem a lyzka.
Blacha na ciasto nie powinna byc duza, owoce klasc na ciescie
i nie wgniatac ani nie trzasc, zeby nie poszly na dno bo sie
przykleja do blachy - ciasto urosnie i owocki beda na odpowiedniej
glebokosci.

wedlug przepisu piecze sie ok 40 minut, u mnie na razie stoi
10.

Planuje jeszcze ubic do tego smietanke kremowa na wierzch.

--
[ `Y$b. _,dP"^^^"Y$b. $$b. ,$$P""|GG: #393759 x...@m...art.pl ]
[ `Y$bdP' ,g=-.$$ $$$b. ,$P' : B409BA0801CD21C3624152647A4F2053]
[ _,d$Y$b. d$' $$-.$$`Yb.$$' : 705259744E4945210D0A24 ]
[,dP' `Y$b. Y$b.d$P' Y$ `Y$$ | http://www.xan.metal.art.pl ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-09-11 12:13:53

Temat: Re: placek z owocami
Od: XaN <x...@m...art.pl> szukaj wiadomości tego autora

> czekam na relacje czy 40 minut wystarczylo, bo jak pisalam w watku o
> ciescie marchewkowym a raczej jego zakalcu to nigdy nie pieklam ciasta
> tak krotko, zawsze ok. godziny w 180 stopniach

mama mojej dziewczyny piekla jeszcze krocej bo ma w domu
jakies jaja z napieciem i piekarnik grzeje jak chce

--
[ `Y$b. _,dP"^^^"Y$b. $$b. ,$$P""|GG: #393759 x...@m...art.pl ]
[ `Y$bdP' ,g=-.$$ $$$b. ,$P' : B409BA0801CD21C3624152647A4F2053]
[ _,d$Y$b. d$' $$-.$$`Yb.$$' : 705259744E4945210D0A24 ]
[,dP' `Y$b. Y$b.d$P' Y$ `Y$$ | http://www.xan.metal.art.pl ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:18:13

Temat: Re: placek z owocami
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

> wedlug przepisu piecze sie ok 40 minut, u mnie na razie stoi
> 10.

czekam na relacje czy 40 minut wystarczylo, bo jak pisalam w watku o ciescie
marchewkowym a raczej jego zakalcu to nigdy nie pieklam ciasta tak krotko,
zawsze ok. godziny w 180 stopniach

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:42:04

Temat: Re: placek z owocami
Od: XaN <x...@m...art.pl> szukaj wiadomości tego autora

hmm robilem na oko, ale juz jest upieczony.

--
[ `Y$b. _,dP"^^^"Y$b. $$b. ,$$P""|GG: #393759 x...@m...art.pl ]
[ `Y$bdP' ,g=-.$$ $$$b. ,$P' : B409BA0801CD21C3624152647A4F2053]
[ _,d$Y$b. d$' $$-.$$`Yb.$$' : 705259744E4945210D0A24 ]
[,dP' `Y$b. Y$b.d$P' Y$ `Y$$ | http://www.xan.metal.art.pl ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:50:33

Temat: Re: placek z owocami
Od: XaN <x...@m...art.pl> szukaj wiadomości tego autora

> i co, rzeczywiscie 40 minut i nic wiecej?
no na wierzchu ladnie przyrumieniony, od blachy odchodzi
a jak probuje patyczkiem to nic sie nie przykleja, wiec
chyba jest dobry. Nie bede podjadal bo to na imieniny
ojca, gdybym sprobowal to by nic nie zostalo hehe

--
[ `Y$b. _,dP"^^^"Y$b. $$b. ,$$P""|GG: #393759 x...@m...art.pl ]
[ `Y$bdP' ,g=-.$$ $$$b. ,$P' : B409BA0801CD21C3624152647A4F2053]
[ _,d$Y$b. d$' $$-.$$`Yb.$$' : 705259744E4945210D0A24 ]
[,dP' `Y$b. Y$b.d$P' Y$ `Y$$ | http://www.xan.metal.art.pl ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:52:04

Temat: Re: placek z owocami
Od: XaN <x...@m...art.pl> szukaj wiadomości tego autora

> To ja nie wiem, moze mnie moj (znaczy w moim piekarniku;-)termometr
> oszukuje i zaniza temperature...

a tak poza tym.. EKSPERYMENTUJ... przepisy sa po to, zeby je zmieniac
i udoskonalac, nie? Jak pisza, ze 40 a u Ciebie 40 to malo to piecz
50 i juz

--
[ `Y$b. _,dP"^^^"Y$b. $$b. ,$$P""|GG: #393759 x...@m...art.pl ]
[ `Y$bdP' ,g=-.$$ $$$b. ,$P' : B409BA0801CD21C3624152647A4F2053]
[ _,d$Y$b. d$' $$-.$$`Yb.$$' : 705259744E4945210D0A24 ]
[,dP' `Y$b. Y$b.d$P' Y$ `Y$$ | http://www.xan.metal.art.pl ]

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 12:52:08

Temat: Re: placek z owocami
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "XaN" <x...@m...art.pl> napisał w wiadomości
news:Xns9286953B04BC8xanmetalartpl@193.110.120.9...
> hmm robilem na oko, ale juz jest upieczony.
>
> --

i co, rzeczywiscie 40 minut i nic wiecej?

To ja nie wiem, moze mnie moj (znaczy w moim piekarniku;-)termometr oszukuje
i zaniza temperature...

pozdrawiam
Basia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-11 13:04:36

Temat: Re: placek z owocami
Od: "Basia" <b...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> a tak poza tym.. EKSPERYMENTUJ... przepisy sa po to, zeby je zmieniac
> i udoskonalac, nie? Jak pisza, ze 40 a u Ciebie 40 to malo to piecz
> 50 i juz

i tak robie;-)
Jedyny czas jakiego sie trzymam to sernik - rowne 60 minut, wszelkie inne to
na wyczucie, czas jest tylko wskazowka orientacyjna i zakalcow na swoim
koncie mam niewiele.

pozdrawiam
Basia

ps. udanych imienin zycze;-)