przepisów szukam

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-02-06 19:35:08

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "Aleksander Kłosiewicz" <s...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik kasiek <k...@w...ps.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:95obcn$duq$...@z...man.szczecin.pl...
> Drodzy Grupowicze.
> Może podeślecie jakies przepisy na niebanalne potrawy z mięsa mielonego.
> Czekam. Kachna
> Pieczeń rzymska:
1,5kg mielonego po połowie cielęcina i wieprzowina
10 jaj, szkl bulionu, 4-5 ząbków czosnku, po 2 łyżki
majeranku i tymianku, 3 łyżki vegety, po łyżce suszonej cebuli i pieprzu.
W dużym naczyniu zmieszać mięso z przyprawami wyciśniętym czosnkiem i 2-ma
jajami. Pozostałe jaja
ugotować na twardo, odkroić piętki(do żółtek).
Oziębione mięso ułożyć na folii alu posmarowanej masłem i posypanej bułką t,
uformować prostokątny
placek, położyć jaja tak by się stykały żółtkami, następnie unosząc folię
sformować wałek.
Mięso zsunąć do foremki i piec ok.45 min w piekarniku 200C. Po upieczeniu
kroić w dosyć grube
plastry i serwować z ziemiakami oraz ćwikłą.
pozdr. Alex
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-02-07 07:41:05

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "Joanna" <j...@e...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Ana <a...@e...com.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:95p6ga$jn3$...@n...ipartners.pl...
>
> >
> U mnie w domu dużym powodzenem cieszą się tzw "ciociokulki". > Pzdr
> Ania
>
A ja takie kulki po obsmazeniu dusze z malenkimi pieczarkami - pieprz i sol
do smaku, na koniec mozna zaciagnac smietana z maka - mozna jesc z kasza,
knedlikami itp.

--
Joanna
J...@e...pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-07 07:54:48

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "kasiek" <k...@w...ps.pl> szukaj wiadomości tego autora

gdzie kupić mleczko kokosowe?
s...@h...com napisał(a) w wiadomości:
<1...@n...onet.pl>...
>> Drodzy Grupowicze.
>> Może podeślecie jakies przepisy na niebanalne potrawy z mięsa mielonego.
>> Czekam. Kachna
>>
>>
>
>Proponuje cos co znalazlem w ksiazce pod haslem Hash Beef Curry.
>Chyba to juz bylo na grupie, dawno temu.
>
>500 g mielonej wolowiny
>2 peczki dymki, w zastepstwie 2 pory
>1 czerwona papryka
>curry
>mleko kokosowe (1 filizanka)
>cytryna
>liscie kolendry
>
>Papryke obrac ze skory, wyciac gniazdo nasienne, drobno pokroic.
>Dymke drobno pokroic (cebulki i natke).
>
>Rozgrzac olej na woku (lub duzej patelni z wysokim brzegiem).
>Smazyc dymke i papryke 2-3 minut.
>Posypac curry (1 lyzeczka -> 1 lyzka, w zaleznosci od ostrosci).
>Zalac mlekiem kokosowym.
>Zagotowac.
>Posypac starta skorka z cytryny.
>Stopniowo dodawac mielone mieso, rozgniatajac widelcem i mieszajac.
>Gotowac 3 minuty.
>Przed samym podaniem wlac sok z cytryny i drobno pokrojona kolendre.
>
>Szybko sie przygotowuje i ma dosc nieoczekiwany smak.
>
>Smacznego !
>
>Marek
>
>
>
>--
>Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-07 07:55:39

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "kasiek" <k...@w...ps.pl> szukaj wiadomości tego autora

swietne te ciociokulki! na pewno spróbuje. juz mi slinka leci na sama mysl
Krysia Thompson napisał(a) w wiadomości: ...
>
>>U mnie w domu dużym powodzenem cieszą się tzw "ciociokulki". Polegają one
na
>>małych (malutkich) kuleczkach z mięsa mielonego (tylko mięso, jajo i
cebula
>>+ przyprawy) obsmażonych a następnie uduszonych w jarzynach. Jarzyny
>>dowolne, mogą być z przecierem pomidorowym, wszystko układane warstwami.
>>Wychodzi tego zazwyczaj strasznie dużo, ale "moim" w to graj ...
>>
>>Pzdr
>>Ania
>>
>Nadzwyczajne! Ja robie bardzo podobne rzeczy, oparte na kapuscie
>(glownie) - wychodza takie nie zawijane golabki. Ja nie dodaje w
>ogole jajka.
>
>Ostatnio zupelnie sie zgapilam z czasem versus kolacja, poszlam
>na latwizne (wykopaliby mnie ze szwajcarskiej finishing school..)
>zupelna - szarpalam widelcen male kawaleczki miesa mielonego
>prosto z pakowania na poszatkowana kapuche, troche cebuli,
>marchew w slupki, znow te miesne kawalki (bardzo male one),
>jarzyny, posypac roznymi rzeczami (jakas jarzynka, czy co, troche
>majeranku, kminku, jakies fixy, troche), pdolac woda dusic. Ja,
>poniewaz juz bylam opozniona i glodna, to pierwsza warstwa
>kapusty juz sie gotowala, jak ja szarpalam te miesne kawalki. Jak
>polewalam gotujaca woda i sokiem z pomidorow, i przykrywalam to
>juz mozna bylo zmniejszyc gaz, bo calosc sie ladnie gotowala i w
>pol godziny kolacja byla
>ciociokulki - nazwa do zapamietania!
>
>Krysia
>
>K.T. - starannie opakowana
>
>
>-----= Posted via Newsfeeds.Com, Uncensored Usenet News =-----
>http://www.newsfeeds.com - The #1 Newsgroup Service in the World!
>-----== Over 80,000 Newsgroups - 16 Different Servers! =-----

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-07 07:57:12

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "megi" <g...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

bardzo dobre są kotlety mielone z tartym żółtym serem
megi
Użytkownik kasiek <k...@w...ps.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:95obcn$duq$...@z...man.szczecin.pl...
> Drodzy Grupowicze.
> Może podeślecie jakies przepisy na niebanalne potrawy z mięsa mielonego.
> Czekam. Kachna
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-18 15:55:34

Temat: Re: przepisów szukam
Od: m...@w...pl (madzia i jerzy) szukaj wiadomości tego autora

Aleksander =?ISO-8859-2?Q?K=B3osiewicz?= napisał:
>
> Użytkownik kasiek <k...@w...ps.pl> w wiadomoci do grup
> dyskusyjnych napisał:95obcn$duq$...@z...man.szczecin.pl...
> > Drodzy Grupowicze.
> > Może podelecie jakies przepisy na niebanalne potrawy z mięsa mielonego.
> > Czekam. Kachna
> > Pieczeń rzymska:
> 1,5kg mielonego po połowie cielęcina i wieprzowina
> 10 jaj, szkl bulionu, 4-5 zšbków czosnku, po 2 łyżki
> majeranku i tymianku, 3 łyżki vegety, po łyżce suszonej cebuli i pieprzu.
> W dużym naczyniu zmieszać mięso z przyprawami wyciniętym czosnkiem i 2-ma
> jajami. Pozostałe jaja
> ugotować na twardo, odkroić piętki(do żółtek).
> Oziębione mięso ułożyć na folii alu posmarowanej masłem i posypanej bułkš t,
> uformować prostokštny
> placek, położyć jaja tak by się stykały żółtkami, następnie unoszšc folię
> sformować wałek.
> Mięso zsunšć do foremki i piec ok.45 min w piekarniku 200C. Po upieczeniu
> kroić w dosyć grube
> plastry i serwować z ziemiakami oraz ćwikłš.
> pozdr. Alex
> >

--
Archiwum grupy http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-19 20:07:25

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "Struś" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

madzia i jerzy napisaĹ(a) w wiadomoÂści: <3...@w...pl>...
>Aleksander =?ISO-8859-2?Q?K=B3osiewicz?= napisaĹ:
>>
>> UĹźytkownik kasiek <k...@w...ps.pl> w wiadomoÂści do grup
>> dyskusyjnych napisaĹ:95obcn$duq$...@z...man.szczecin.pl...

Moj modem strasznie lubi ÂściÂągaÄ 1000 razy te same posty.

8=:-(

StruÂś

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-19 20:08:50

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "Struś" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-02-20 06:49:05

Temat: Re: przepisów szukam
Od: "Jerzy Wierzbicki" <j...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

Zapraszam na stronę http://steki.pl/gastronomia/przepisy_gastronomia.htm
Przepisy są z amerykańskiego mięsa i na duzą liczbę porcji ale sądzę że
skorzystacie.

Pozdrawiam
Jurek

Użytkownik "madzia i jerzy" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:3A8FD2D9.C4CC6525@wp.pl...
> Aleksander =?ISO-8859-2?Q?K=B3osiewicz?= napisał:
> >
> > Użytkownik kasiek <k...@w...ps.pl> w wiadomości do grup
> > dyskusyjnych napisał:95obcn$duq$...@z...man.szczecin.pl...
> > > Drodzy Grupowicze.
> > > Może podeślecie jakies przepisy na niebanalne potrawy z mięsa
mielonego.