pytanie o polewe do tortu...
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-04-07 16:21:05
Temat: pytanie o polewe do tortu...Od: "..." <l...@i...oijduhf> szukaj wiadomości tego autora
Witajcie!
Zamierzam zrobic tort orzechowy, pierwszy raz z polewa czekoladowa (z
roztopionej czekolady). I mam w zwiazku z tym pytanie (w przepisie nic o tym
nie mowia) czy kremem mam smarowac rowniez wierz tortu i boki, czy tylko
przelozyc i polac polewa bezposrednio na biszkopt. Obawiam sie ze jesli
posmaruje wierzch i boki tortu kremem to przy polewaniu tortu polewa
wszystko mi sie wymiesza (polewa z kremem) i nie bedzie efektu w postaci
czekoladowej skorupki.... Dawno nie kupowalam tortu z polewa w cukierni,
wiec nie wiem jak oni to robia czy polewa smaruja ciasto czy wczesniej
smaruja je rowniez kremem. Nie moge w necie znalezc zadnego zdjecia tortu na
ktorym by to bylo widac... pozdrawiam. M.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-04-08 06:32:18
Temat: Re: pytanie o polewe do tortu...Od: "KasiaA" <k...@u...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "..." <l...@i...oijduhf> napisał w wiadomości
news:c519pb$j6e$1@news.onet.pl...
> Witajcie!
> Zamierzam zrobic tort orzechowy, pierwszy raz z polewa czekoladowa (z
> roztopionej czekolady). I mam w zwiazku z tym pytanie (w przepisie nic o
tym
> nie mowia) czy kremem mam smarowac rowniez wierz tortu i boki, czy tylko
> przelozyc i polac polewa bezposrednio na biszkopt. >
Ja robię to w ten sposób: ostatnią warstwę ciasta tylko nasączam ponczem, na
to wylewam polewę, gdy polewa zastygnie smaruję boki tortu i ewentualnie
ozdabiam górę kremem ze szprycy.
Kasia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |