rozdrabniacz do mięsa?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 9

1. Data: 2007-08-09 11:35:47

Temat: rozdrabniacz do mięsa?
Od: "skarb" <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam,
chwilowo moja maszynka do mięsa jest nieczynna. Jak myślicie, czy
rozdrabniaczem (w sensie takim pojemniczkiem z ostrzami w środku, na prąd
;-)) zmielę surowe mięsko, tak, żeby wyszło podobne do tego spod maszynki?
W archiwum grupy znalazłam tylko, że da się na pasztet - no ale to
gotowane/podsmażane.

Pozdrawiam!

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2007-08-09 11:44:09

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: "flower" <f...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "skarb" <m...@g...pl> napisał w wiadomości
news:f9eu6j$imb$1@inews.gazeta.pl...
> Witam,
> chwilowo moja maszynka do mięsa jest nieczynna. Jak myślicie, czy
> rozdrabniaczem (w sensie takim pojemniczkiem z ostrzami w środku, na prąd
> ;-)) zmielę surowe mięsko, tak, żeby wyszło podobne do tego spod
maszynki?

Właściwie to ja bym miał podobne pytanie, tylko chciałbym, żeby mięso NIE
było podobne do tego z maszynki :-)

--
"Żałuj za dowcipy, synu!"
Tytus, Romek i A'Tomek, ks. VIII

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2007-08-09 11:45:49

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: "Bożena" <n...@g...com> szukaj wiadomości tego autora

"skarb" wrote in message news:f9eu6j$imb$1@inews.gazeta.pl...
> Witam,
> chwilowo moja maszynka do mięsa jest nieczynna. Jak myślicie, czy
> rozdrabniaczem (w sensie takim pojemniczkiem z ostrzami w środku, na prąd
> ;-)) zmielę surowe mięsko, tak, żeby wyszło podobne do tego spod
> maszynki?
> W archiwum grupy znalazłam tylko, że da się na pasztet - no ale to
> gotowane/podsmażane.

Raczej posiekasz niz zmielisz... napewno będzie rozdrobnione, ale nie takie
jak z maszynki do mięsa... na pasztet super się udaje (używam Fenomena
Zelmera), ale na mielone czy inne zdecydowanie wolę takie maszynkowe.
Podsumowując... Jak nie masz wyjścia, to spokojnie możesz zastosować
rozdrabniacz.

Bożenka z Wilna :)
słoneczna miodzio dziewczyna
Strona grupowa - http://kuchenna.host.sk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2007-08-09 11:53:49

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"skarb" <m...@g...pl> wrote in message
news:f9eu6j$imb$1@inews.gazeta.pl...
> Witam,
> chwilowo moja maszynka do mięsa jest nieczynna. Jak myślicie, czy
> rozdrabniaczem (w sensie takim pojemniczkiem z ostrzami w środku, na prąd
> ;-)) zmielę surowe mięsko, tak, żeby wyszło podobne do tego spod
maszynki?
> W archiwum grupy znalazłam tylko, że da się na pasztet - no ale to
> gotowane/podsmażane.
>
> Pozdrawiam!

Zauważ - maszynka to zmiażdżone mięso - lepiej ostrym nożem posiekać, wcale
do tego nie potrzebny ten nakłuwacz (przeznaczony do steków)...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2007-08-09 11:57:24

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: Habeck Colibretto <h...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 09.08.2007, o godzinie 13.35.47, na pl.rec.kuchnia, skarb napisał(a):

> Witam,
> chwilowo moja maszynka do mięsa jest nieczynna. Jak myślicie, czy
> rozdrabniaczem (w sensie takim pojemniczkiem z ostrzami w środku, na prąd
> ;-)) zmielę surowe mięsko, tak, żeby wyszło podobne do tego spod maszynki?

Podobne nie wyjdzie. Albo wyjdzie pasta, albo w tycich kawałkach. Z tym, że
w drugim przypadku musiał(a)byś je trochę podmrozić. :)

--
Pozdrawiam,
*Habeck*
/Każda rzecz ma dwie strony. Fanatycy widzą tylko jedną/
- Schutzbach

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2007-08-09 11:59:50

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: "Panslavista" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

"Habeck Colibretto" <h...@N...gazeta.pl> wrote in message
news:zz10w62nl8qk$.dlg@habeck.pl...
> Dnia 09.08.2007, o godzinie 13.35.47, na pl.rec.kuchnia, skarb napisał(a):
>
> > Witam,
> > chwilowo moja maszynka do mięsa jest nieczynna. Jak myślicie, czy
> > rozdrabniaczem (w sensie takim pojemniczkiem z ostrzami w środku, na
prąd
> > ;-)) zmielę surowe mięsko, tak, żeby wyszło podobne do tego spod
maszynki?
>
> Podobne nie wyjdzie. Albo wyjdzie pasta, albo w tycich kawałkach. Z tym,
że
> w drugim przypadku musiał(a)byś je trochę podmrozić. :)

Wlaściwie nie napisał, po co mu miazdżone mięso...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2007-08-09 12:43:00

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: "skarb" <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Wlaściwie nie napisał, po co mu miazdżone mięso...

Ot, na spaghetti ;-)

Pozdrawiam,
_Magda_ ;-P

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2007-08-09 12:45:02

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: "skarb" <m...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> na pasztet super się udaje

A to też dobrze wiedzieć. Bo jak zrobiłam pasztet maszynką (3-krotnie
mielone), to tata stwierdził, że się "kupy" nie trzyma :-D

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2007-08-09 13:01:53

Temat: Re: rozdrabniacz do mięsa?
Od: Habeck Colibretto <h...@N...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 09.08.2007, o godzinie 14.43.00, na pl.rec.kuchnia, skarb napisał(a):

>> Wlaściwie nie napisał, po co mu miazdżone mięso...
> Ot, na spaghetti ;-)

Pokroić w kostki max 1.5-2cm i zmrozić (nie zamrażać na kostki lodu!).
Miksować na średniej prędkości, żeby nie zrobić papki.

--
Pozdrawiam,
*Habeck*
/Każda rzecz ma dwie strony. Fanatycy widzą tylko jedną/
- Schutzbach

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry