sernik na zimno

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2003-11-07 21:26:24

Temat: sernik na zimno
Od: "Anake" <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czy ma ktoś może przepis na sernik na zimno?? Byłabym bardzo wdzięczna za
przepis.

Pozdrawiam Anna

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-11-08 16:48:48

Temat: Re: sernik na zimno
Od: "Natalia" <b...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Anake" <k...@g...pl> napisał w wiadomości
news:boh2k7$ss2$1@inews.gazeta.pl...
> Czy ma ktoś może przepis na sernik na zimno?? Byłabym bardzo wdzięczna za
> przepis.

Wersja prosta i błyskawiczna, acz mało wyszukana:

Serki homo półtłuste + galaretka owocowa. Do galaretki daję ok. 2/3 wody,
na jedną galaretkę 1,5 - 2 opakowania serka. Można zrobić z kilku kolorów
galaretki przekładaniec. Dodatki - głównie owocowe, można też np. rodzynki.
Zastyga kilka godzin. Można też zalać taką serko-galaretką biszkopty, wtedy
jest to sernik na biszkoptoym spodzie ;-)

Wersja bardziej luksusowa - twaróg półtłusty utrzeć ręznie lub mikserem na
gładką masę, dodać rozpuszczoną żelatynę oraz owoce (idealne są maliny) i
wymieszać, wylać na cienki spód (dobrze sprawdza się biszkoptowy,
ostatecznie nawet kupny), z wierzchu cienka warstwa galaretki. Pyszności !

Natalia