szybki obiad

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-03-11 15:59:07

Temat: szybki obiad
Od: "Jacek" <j...@b...gnet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Mam szybki i prosty sposób na:

Spaghetti z pomidorowym sosem

na dwie osoby
Składniki:
- 25 dkg mięsa mielonego
- kilka plasterków boczku
- koncentrat pomidorowy
- mąka ziemniaczana
- groszek konserwowy
- żółty ser
- i oczywiście makaron:)

1. Na patelni stopić boczek (na małej ilości tłuszczu), dodać mięso mielone
i przesmażyć to razem

2. Do drugiego garnka wlać dwie szklanki wody, i wsypać dwie łyżeczki mąki
ziemniaczanej. Dodać koncentrat pomidorowy (dokładnie nie pamiętam ile,
chyba około słoiczka. Najlepiej jest po prostu próbować, i dodać go wedle
gustu)
Zagotować to na małym ogniu (często mieszając)
Doprawić solą i pieprzem.

3. Usmażone mięso dodać do sosu. Chwilę razem pogotować. Dodać bazylię.

4. Na koniec wrzucić odsączony groszek konserwowy.

5. Ugotować makaron. Danie posypać tartym serem i natką pietruszki.

Smacznego

Aneta