zeberka

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-11-28 15:02:14

Temat: zeberka
Od: "MW" <a...@a...com> szukaj wiadomości tego autora

Kupilam dzis zeberka i musze przyznac ze za kazdym razem jak je robie
obtaczajac je w mace ale nie robi sie z tego taki pysznawy sosik do
ziemniczkow
Co powinnam poprawic ?

Megi--
--

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-11-28 15:06:17

Temat: Re: zeberka
Od: "szama" <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Może za mało mąki?
Albo zrobić zasmażkę z mąki ze smalcem na patelni lub mąkę rozrobić w mleku
i wlać do gotujących się żeberek

Użytkownik "MW" <a...@a...com> napisał w wiadomości
news:as5f6n$2dj$1@gromojar.itpp.pl...
taki pysznawy sosik do
> ziemniczkow
> Co powinnam poprawic ?
>
> Megi--
> --
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-28 15:08:06

Temat: Re: zeberka
Od: Mich <M...@c...pl> szukaj wiadomości tego autora

MW wrote:

> Kupilam dzis zeberka i musze przyznac ze za kazdym razem jak je robie
> obtaczajac je w mace ale nie robi sie z tego taki pysznawy sosik do
> ziemniczkow
> Co powinnam poprawic ?
>
> Megi--
> --

Ostatnio robiłam żeberka i wygooglowałam mąsę porad
jak zrobić dobry sosik:)

Pozdrawiam,
Mich'ata

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-29 11:40:56

Temat: Re: zeberka
Od: "waldek" <x...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

===========
Moze zaryzykuj i sprobuj bez maki?
Jak je ladnie obsmazysz, a potem dorzucisz sporo
cebuli i wszystkiego innego (czosnek, ziola, sos
sojowy... wg uznania) to po spokojnym duszeniu
przez ok. godzine (az mieso zacznie odchodzic od
kosci) z cebuli zrobi sie sliczny sos. Jego smak i
armat beda bardzo intensywne i naprawde wystarczy
1-2 lyzeczki do polania ziemniakow i zeberek.
Mozna go poprawiac na 100.000 roznych sposobow
(np. koncentratem, winem ect...)

waldek
===========

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-29 15:38:59

Temat: Re: zeberka
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "MW" <a...@a...com> napisał w wiadomości
news:as5f6n$2dj$1@gromojar.itpp.pl...
> Kupilam dzis zeberka i musze przyznac ze za kazdym razem jak je robie
> obtaczajac je w mace ale nie robi sie z tego taki pysznawy sosik do
> ziemniczkow
> Co powinnam poprawic ?
>
> Megi--
moze zapominasz je porzadnie na zloto obsmazyc zanim zaczniesz dusic. No i
po obsmazeniu nalac troche wody na patelnie, na ogien i skrupulatnie zebrac
cale przysmazenie - to zadecyduje o kolorze i aromacie sosu duszonego.

Jola L-L

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry