Wyniki wyszukiwania

Szukana fraza: Autor: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de>
Znaleziono: 1521 wiadomości

Re: Oryginalny ser feta

2004-06-22 11:49:02 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

Dorota Kalinowska: > W archiwum grupy znalazłam ciekawe przepisy z serem feta w roli głównej. > Sęk w tym, że ser ten ma być koniecznie oryginalny, a nie z Mlekovity. > I ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: mięsko do słoika :)

2004-06-22 12:00:58 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>Jezus, Maria, Józefie święty. A gdzie pasteryzacja? W ten sposób to owoce >>można robić, a i to raczej z dużą ilością cukru (konserwuje). Tak >>przygotowanego ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: Oryginalny ser feta

2004-06-22 12:35:27 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>np. Patros robi dobrą fetę. Prawie w każdym sklepie w Berlinie >>dostaniesz. Znaczy we Frankfurcie pewnie też. A to wszystko jest po >>zachodniej stronie Warszawy ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: mięsko do słoika :)

2004-06-22 12:37:15 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>>>ciągu kilku dni. Jeśli na dłużej to pasteryzacja jest KONIECZNA!!! I to >>> >>temperatura w całej objętości żarła musi przekroczyć 100 stopni C ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: ogrzewanie zsiadłego mleka na ser - pomocy!

2004-06-24 08:05:16 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>.......... A zsiadłe mleko można zrobić nawet z UHTego mleka, tylko >>trzeba zaszczepić odpowiednimi bakteriami. >> > > Jasne! Wystarczy włożyć brudne ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: Mąka na pizzę

2004-06-24 14:54:33 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>zrobilam maly wywiad i dowiedzialam sie ze piwne dlatego iz sa produktem >>ubocznym przy produkcji piwa uzyskuje sie je z moszczu. > > > A nasze drozdze to to samo ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: ogrzewanie zsiadłego mleka na ser - pomocy!

2004-06-24 15:42:20 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>>Jasne! Wystarczy włożyć brudne ręce do mleka ;-) >> >>Oczywiście pod warunkiem, że twoje ręce są zbrudzone odpowiednimi >>bakteriami. >> > ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: pilaw

2004-06-25 07:36:26 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>&Niestety, moja zostala na specjalne zamowienie wyszperana w hinduskim > > sklepiku w Anglii, bo w Polsce, takoż w enerdowie nikt nawet nie slyszal :))) > qd w ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: szaszlyki czy kebaby, ale z ryby: uwaga o kubku z kawa

2004-06-25 07:38:30 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

> Spokojnie, ja kawe do siedzenia przy komputerze przygotowuje w jeden > jedyny sposob: swiezo zmielona parze razem ze zmielonym pieprzem, galka > muszkatulowa i ostra papryka ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia

Re: pilaw

2004-06-25 09:24:47 | Waldemar Krzok inne posty tego autora

>>w Berlinie jest do kupienia. Np. Vinh Loi (są przynajmniej 2 sklepy w >>Berlinie) ma. Tam gdzie ja kupuję w drugim rzędzie, prawa strona u góry >>od wejścia na ... [ więcej ]

Grupa : pl.rec.kuchnia