Ciasto z jablkami

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 114

91. Data: 2016-11-07 19:23:39

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: "Stokrotka" <o...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

>>> Maszyny do pieczenia chleba ....
>>> ... Mialam taka maszyne i wywalilam. ....

>> Miałam takie dwie....
>> Tak więc obie nie lażały zajmując miejsce.
>> Obecnie jednak wybrałam zwykły piekarnik.
>>...Że niedopieka? Wystarczy używać programu max do ilości ciasta min, i po
>> sprawie; a można zwykle dopiec dodatkowo.
>> Że mieszanka nie wyłazi? Komponujesz własną i jest ok.
>
> Mam się DODATKOWO gimnastykować i DOSTOSOWYWAĆ do badziewia tylko po to,
> aby uzasadnić sens jego istnienia, zamiast je po prostu wywalić i upiec
> porządny chleb?

Żeby nie mieszać 10 min ciasta łapami, żeby było mniej mycia,
żeby nie pilnować w piekarniku, by wszystko było bezwysiłkowo, bezstresowo.

--
(tekst bez: ó, ch, rz i -ii)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

92. Data: 2016-11-07 20:24:44

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: Qrczak <q...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2016-11-07 19:23, obywatel Stokrotka uprzejmie donosi:
>
>>>> Maszyny do pieczenia chleba ....
>>>> ... Mialam taka maszyne i wywalilam. ....
>
>>> Miałam takie dwie....
>>> Tak więc obie nie lażały zajmując miejsce.
>>> Obecnie jednak wybrałam zwykły piekarnik.
>>> ...Że niedopieka? Wystarczy używać programu max do ilości ciasta min,
>>> i po
>>> sprawie; a można zwykle dopiec dodatkowo.
>>> Że mieszanka nie wyłazi? Komponujesz własną i jest ok.
>>
>> Mam się DODATKOWO gimnastykować i DOSTOSOWYWAĆ do badziewia tylko po to,
>> aby uzasadnić sens jego istnienia, zamiast je po prostu wywalić i upiec
>> porządny chleb?
>
> Żeby nie mieszać 10 min ciasta łapami, żeby było mniej mycia,
> żeby nie pilnować w piekarniku, by wszystko było bezwysiłkowo, bezstresowo.

No to najmniej stresowo i wysiłkowo wypada manna.

Q
--
Niektórzy zarzucają mi bycie szowinistą, a ja zawsze w takiej sytuacji
powtarzam, że to nieprawda, bo szowiniści to tacy goście, którzy
uważają, że kobieta powinna siedzieć w kuchni.
Ja natomiast uważam, że w kuchni też może coś popsuć.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

93. Data: 2016-11-07 20:47:08

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Qrczak pisze:

>>> Mam się DODATKOWO gimnastykować i DOSTOSOWYWAĆ do badziewia
>>> tylko po to, aby uzasadnić sens jego istnienia, zamiast je
>>> po prostu wywalić i upiec porządny chleb?
>>
>> Żeby nie mieszać 10 min ciasta łapami, żeby było mniej mycia,
>> żeby nie pilnować w piekarniku, by wszystko było bezwysiłkowo,
>> bezstresowo.
>
> No to najmniej stresowo i wysiłkowo wypada manna.

Potwierdzam. Dodana w miejsce mąki do biszkoptu sprawia, że przy
dodawaniu do ubitych jajec jest jeszcze mniej stresu przy wyczuwaniu
Tej Właściwej konsystencji. Biszkopt rzecz jasna z połówkami jabłek
włożonymi na dno formy.

--
Jarek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

94. Data: 2016-11-07 22:33:17

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Stokrotka <o...@g...pl> wrote:
>
>>>> Maszyny do pieczenia chleba ....
>>>> ... Mialam taka maszyne i wywalilam. ....
>
>>> Miałam takie dwie....
>>> Tak więc obie nie lażały zajmując miejsce.
>>> Obecnie jednak wybrałam zwykły piekarnik.
>>> ...Że niedopieka? Wystarczy używać programu max do ilości ciasta min, i po
>>> sprawie; a można zwykle dopiec dodatkowo.
>>> Że mieszanka nie wyłazi? Komponujesz własną i jest ok.
>>
>> Mam się DODATKOWO gimnastykować i DOSTOSOWYWAĆ do badziewia tylko po to,
>> aby uzasadnić sens jego istnienia, zamiast je po prostu wywalić i upiec
>> porządny chleb?
>
> Żeby nie mieszać 10 min ciasta łapami, żeby było mniej mycia,
> żeby nie pilnować w piekarniku, by wszystko było bezwysiłkowo, bezstresowo.
>
>

Ja o CHLEBIE, Ty o niebie.
Oraz: Bez pracy nie ma kołaczy.
Tudzież: Nie z każdej mąki będzie chleb.
Takoż i: Ciężko pracować trzeba na kawałek chleba.
Do chleba i nieba sto cnót człeku trzeba.
Każdemu lekki chleb pachnie.
Nie dospać trzeba, kto chce zjeść chleba.
Chleb pracą nabyty jest smaczny i syty.

Ktoś da więcej?
:-))

--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

95. Data: 2016-11-07 22:33:17

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Qrczak <q...@q...pl> wrote:
> Dnia 2016-11-07 19:23, obywatel Stokrotka uprzejmie donosi:
>>
>>>>> Maszyny do pieczenia chleba ....
>>>>> ... Mialam taka maszyne i wywalilam. ....
>>
>>>> Miałam takie dwie....
>>>> Tak więc obie nie lażały zajmując miejsce.
>>>> Obecnie jednak wybrałam zwykły piekarnik.
>>>> ...Że niedopieka? Wystarczy używać programu max do ilości ciasta min,
>>>> i po
>>>> sprawie; a można zwykle dopiec dodatkowo.
>>>> Że mieszanka nie wyłazi? Komponujesz własną i jest ok.
>>>
>>> Mam się DODATKOWO gimnastykować i DOSTOSOWYWAĆ do badziewia tylko po to,
>>> aby uzasadnić sens jego istnienia, zamiast je po prostu wywalić i upiec
>>> porządny chleb?
>>
>> Żeby nie mieszać 10 min ciasta łapami, żeby było mniej mycia,
>> żeby nie pilnować w piekarniku, by wszystko było bezwysiłkowo, bezstresowo.
>
> No to najmniej stresowo i wysiłkowo wypada manna.
>
> Q

:-D

--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

96. Data: 2016-11-07 22:33:28

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 07.11.2016 o 20:47, Jarosław Sokołowski pisze:
> Potwierdzam. Dodana w miejsce mąki do biszkoptu sprawia, że przy
> dodawaniu do ubitych jajec jest jeszcze mniej stresu przy wyczuwaniu
> Tej Właściwej konsystencji. Biszkopt rzecz jasna z połówkami jabłek
> włożonymi na dno formy.

Co Wy macie z tymi jabłkami na dnie formy? Tak jest lepiej, bo?

Ewa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

97. Data: 2016-11-07 23:41:08

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

FEniks <x...@p...fm> wrote:
> W dniu 07.11.2016 o 20:47, Jarosław Sokołowski pisze:
>> Potwierdzam. Dodana w miejsce mąki do biszkoptu sprawia, że przy
>> dodawaniu do ubitych jajec jest jeszcze mniej stresu przy wyczuwaniu
>> Tej Właściwej konsystencji. Biszkopt rzecz jasna z połówkami jabłek
>> włożonymi na dno formy.
>
> Co Wy macie z tymi jabłkami na dnie formy? Tak jest lepiej, bo?
>
> Ewa
>

... bo zostaną ze spodu formy uniesione wzwyż przez rosnące ciasto,
pozostając równomiernie zawieszone w nim, nie zaś wypchnięte na samej
powierzchni-powierzchni tracąc przez to podczas pieczenia objętość, wilgoć
i wygląd.
Jabłka na wierzchu to się na kruchym kładzie, na tarcie jakiej albo
szarlotce z puaną.

--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

98. Data: 2016-11-07 23:43:38

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Ikselka <i...@g...pl> wrote:

> ... bo zostaną ze spodu formy uniesione wzwyż przez rosnące ciasto,
> pozostając równomiernie zawieszone w nim, nie zaś wypchnięte na samej
> powierzchni-powierzchni tracąc przez to podczas pieczenia objętość, wilgoć
> i wygląd.
> Jabłka na wierzchu to się na kruchym kładzie, na tarcie jakiej albo
> szarlotce z puaną.
>

z pianą

--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

99. Data: 2016-11-07 23:55:08

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> szukaj wiadomości tego autora

Pani Ewas napisała:

>> Potwierdzam. Dodana w miejsce mąki do biszkoptu sprawia, że przy
>> dodawaniu do ubitych jajec jest jeszcze mniej stresu przy wyczuwaniu
>> Tej Właściwej konsystencji. Biszkopt rzecz jasna z połówkami jabłek
>> włożonymi na dno formy.
>
> Co Wy macie z tymi jabłkami na dnie formy? Tak jest lepiej, bo?

My?! Ja nie mam nic! Ale w przypadku rzeczonego biszkoptu inaczej
się nie da, gdyż ciastem jest on lekkim i delikatnym. W przypadku
zaś Dobrego Wyczucia onej kaszy, może być Ciastem W Granicy -- po
jej drugiej stronie jest suflet. Tego zaś nigdy nie miałem odwagi
próbować przyrządzić, pomny przestrogi, którą poeta zawarł w tych
oto słowach:

https://youtu.be/LodoFJfU_38

--
Jarek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

100. Data: 2016-11-08 10:19:59

Temat: Re: Ciasto z jablkami
Od: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 07.11.2016 o 23:55, Jarosław Sokołowski pisze:
> Pani Ewas napisała:
>
>>> Potwierdzam. Dodana w miejsce mąki do biszkoptu sprawia, że przy
>>> dodawaniu do ubitych jajec jest jeszcze mniej stresu przy wyczuwaniu
>>> Tej Właściwej konsystencji. Biszkopt rzecz jasna z połówkami jabłek
>>> włożonymi na dno formy.
>> Co Wy macie z tymi jabłkami na dnie formy? Tak jest lepiej, bo?
> My?! Ja nie mam nic! Ale w przypadku rzeczonego biszkoptu inaczej
> się nie da, gdyż ciastem jest on lekkim i delikatnym.

A, rozumiem! Czyli wyprzedza się ewentualną porażkę o krok. Wszak nie
liczy się porażka sama w sobie, ale to, kto o niej zadecyduje!
A ja myślałam, że chodzi o to, żeby potem to ciasto odwrócić do góry
jabłkami...
Ale nic to, spróbuję kiedyś takiego biszkoptu z jabłkami, to sama się
przekonam.

> W przypadku
> zaś Dobrego Wyczucia onej kaszy, może być Ciastem W Granicy -- po

Z kaszą manną to mi się od razu skojarzyła tzw. szarlotka na sucho (bez
jaj). Też ciekawy pomysł. Kiedyś regularnie robiłam i bardzo fajnie
wychodziło, z taką chrupiącą skorupką na wierzchu. Przepis mniej więcej
taki jak tu:
http://www.mojewypieki.com/post/szarlotka-sypana

> jej drugiej stronie jest suflet. Tego zaś nigdy nie miałem odwagi
> próbować przyrządzić, pomny przestrogi, którą poeta zawarł w tych
> oto słowach:
>
> https://youtu.be/LodoFJfU_38

Pewnie też jakiś perfekcjonista w kuchni, to i przeżywa teraz. ;)

Ewa