« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-06-18 17:08:15
Temat: Co to za przyprawa?Niedawno byłem w egipcie i przywiozłem taką ciemną, ziarnistą przyprawę -
oni tym posypują bułki.
Jak nazywa się ta przyprawa i do czego najlepiej pasuje???
Marcin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-06-19 08:05:36
Temat: Re: Co to za przyprawa?
Marcin:
> Niedawno byłem w egipcie i przywiozłem taką ciemną, ziarnistą przyprawę -
> oni tym posypują bułki.
> Jak nazywa się ta przyprawa i do czego najlepiej pasuje???
nie wiem, co przywiozłeś. Czarnych ziarenek jest dużo (np. pieprz). Ale
może to być czarnuszka zwana czarnym kminkiem. Nadaje się na bułkę/chleb
z masłem, do twarogu a najlepiej do chleba przed pieczeniem.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 08:33:50
Temat: Re: Co to za przyprawa?No i to właśnie chyba będzie ta czrnuszka.
Choć zasiałeś we mnie ziarno niepokoju i zastanawiam się czy to może jednak
nie pieprz? ;))
Marcin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 10:09:15
Temat: Re: Co to za przyprawa?On Thu, 19 Jun 2003 10:33:50 +0200, "Marcin" <z...@w...pl>
wrote:
>No i to właśnie chyba będzie ta czrnuszka.
>Choć zasiałeś we mnie ziarno niepokoju i zastanawiam się czy to może jednak
>nie pieprz? ;))
>
>Marcin
>
jeszcze moze byc black onion seed, jak zalatuje cebulowo
Pierz
K.T. - starannie opakowana
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 10:41:32
Temat: Re: Co to za przyprawa?Marcin wrote:
> Niedawno byłem w egipcie i przywiozłem taką ciemną, ziarnistą
> przyprawę - oni tym posypują bułki.
> Jak nazywa się ta przyprawa i do czego najlepiej pasuje???
>
W Izraelu tez cos takiego jadlem i tez nie wiem co to jest. Byla to
jakas mieszanka przypraw (z dodatkiem soli).
Maczalo sie wpierw w oliwie chleb a potem w tej przyprawie i wcinalo.
J.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 12:04:21
Temat: Re: Co to za przyprawa?
Użytkownik "Marcin" <z...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bcq6ba$gur$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Niedawno byłem w egipcie i przywiozłem taką ciemną, ziarnistą przyprawę -
> oni tym posypują bułki.
> Jak nazywa się ta przyprawa i do czego najlepiej pasuje???
>
>
a duzo za nia dales? Bo jezeli to czarnuszka, to jest do kupienia w Polsce,
np. w Gdansku na rynku za 2 zlote wielka paczka hihi :)
wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 12:29:30
Temat: Re: Co to za przyprawa?
Marcin :
> No i to właśnie chyba będzie ta czrnuszka.
> Choć zasiałeś we mnie ziarno niepokoju i zastanawiam się czy to może jednak
> nie pieprz? ;))
czarnuszka to takie kulki numer większe od maku. No, może dwa numery.
Pieprz, przynajmniej niemielony, jest trochę większy ;-)
W razie co, kup czarnuszkę w Herbapolu i porównaj.
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 12:30:50
Temat: Re: Co to za przyprawa?On Thu, 19 Jun 2003 14:29:30 +0200, Waldemar Krzok
<w...@u...fu-berlin.de> wrote:
>
>
>Marcin :
>> No i to w?a?nie chyba b?dzie ta czrnuszka.
>> Cho? zasia?e? we mnie ziarno niepokoju i zastanawiam si? czy to mo?e jednak
>> nie pieprz? ;))
>
>czarnuszka to takie kulki numer wi?ksze od maku. No, mo?e dwa numery.
>Pieprz, przynajmniej niemielony, jest troch? wi?kszy ;-)
>W razie co, kup czarnuszk? w Herbapolu i porównaj.
>
>Waldek
i vazrnuszka, wydaje mi sie, jest tez kanciasta - graniasta.
dobrz emowie?
Pierz
K.T. - starannie opakowana
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 13:02:52
Temat: Re: Co to za przyprawa?
Użytkownik "Marcin" <z...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bcq6ba$gur$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Niedawno byłem w egipcie i przywiozłem taką ciemną, ziarnistą przyprawę -
> oni tym posypują bułki.
w zeszlotygodniowych (?) "Wysokich Obcasach" Agnieszka Kreglicka opisywala
rozne mieszanki ziolowe do chleba, w tym cos egipskiego o nawie "dooa.
Skalda sie to z uprazonych i utratych: sezamu, orzechow laskowyc, kuminu i
kolendry i sluzy jako suchy dip. Moze to co przwiozles to jakas tego typu
mieszanka?
pozdrowienia
IDa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-19 16:57:40
Temat: Re: Co to za przyprawa?Tak po opisie to będzie chyba ta czarnuszka.
Oni tym mieli pieczywo posypane.
Ma bardzo ciekawy (nietypowy) smak.
I całkowicie mi się (już) kojarzy po rozgryzieniu jednego ziarenak z
Egiptem.
To nie jest mieszanka. Ciemne i tak 2-3 rozmiary większe od maku - takie
ciut niesymetryczne.
Z mięsem nie wychodzi nic ciekawego- zobaczymy z twarogiem.
Marcin
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |