Cukinia jak ananas

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-03-29 11:28:38

Temat: Cukinia jak ananas
Od: "AniaS" <a...@p...com> szukaj wiadomości tego autora

Wiem, że to zupełnie nie ten sezon, ale dawno temu koleżanka mi wspominała,
że jej mama jesienią z cukinii zawsze robi przetwory a'la ananasy w zalewie
i potem są one doskonałe do sałatek (nie mówiąc już o tym, że o wiele
tańsze). Czy może ktoś ma podobny (sprawdzony) przepis? Mgliste pojęcie mam
jak to powinno się robić ( woda+cukier+ może troszeczkę octu), ale chodzi
mi o proporcje i czas ew. pasteryzowania, żeby się nie zrobiła paćka.
Z góry dziękuję.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry