Kto zna przepis na ŻARKOJE ???

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2003-09-27 08:55:51

Temat: Kto zna przepis na ŻARKOJE ???
Od: "p4blo" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam
Czy ktoś zna przepis na to pyszne danie ?
Pozdrawiam
Paweł

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-09-27 15:18:15

Temat: Re: Kto zna przepis na ?ARKOJE ???
Od: w...@o...pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

p4blo <p...@w...pl> wrote:

> Witam
> Czy ktoś zna przepis na to pyszne danie ?

Zarkoje to tyle co pieczen. Nawet etymologia jest podobna. Przepisow
jest wiele, z roznego rodzaju miesa.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-09-27 15:56:44

Temat: Re: Kto zna przepis na ŻARKOJE ???
Od: "p4blo" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

...chodzi mi o takie w kociolku jest tam mieso, frytki, grzybek, sliwka,
etc, a kociolek jest przykryty plackiem z ciasta chyba chlebowego. Wszystko
sie zapieka w piecu.

Uzytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisal w wiadomosci
news:1g1ydvb.18xd0o3xwb4xsN%wlalos@onet.pl...
> p4blo <p...@w...pl> wrote:
>
> > Witam
> > Czy ktoś zna przepis na to pyszne danie ?
>
> Zarkoje to tyle co pieczen. Nawet etymologia jest podobna. Przepisow
> jest wiele, z roznego rodzaju miesa.
>
> Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-09-29 05:00:09

Temat: Re: Kto zna przepis na ŻARKOJE ???
Od: w...@N...onet.pl (Wladyslaw Los) szukaj wiadomości tego autora

p4blo <p...@w...pl> wrote:

> ...chodzi mi o takie w kociolku jest tam mieso, frytki, grzybek, sliwka,
> etc, a kociolek jest przykryty plackiem z ciasta chyba chlebowego. Wszystko
> sie zapieka w piecu.

Niestety, zadana z moich rosyjskich ksiazek kucharskich, ani "Kulinarnyj
slowar" nie podaje takiego przepisu.

Wladyslaw

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-09-29 08:13:52

Temat: Re: Kto zna przepis na ŻARKOJE ???
Od: "cywil" <s...@n...ru> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "p4blo" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bl3jbl$9gv$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam
> Czy ktoś zna przepis na to pyszne danie ?
> Pozdrawiam
> Paweł
>
>

--
Witam-tam!
Według mojej mamy to najprostsza rzecz na świecie:
- mięso /najlepiej wieprzowe, bo tłustsze/ obmsaża się silnie, na rozgrz.
tłuszczu, gdy ewidentnie zbrązowieje przekłada do brytfanki /lub od razu tam
się zmaży/, wkłada się obrane poćwiartowane ziemniaki, ew. kilka cebul
pokrojonych na ósemki. Koniec. Dusi się do miękkości mięsa i ziemniaków. raz
czy dwa należy zamieszać, podlać wodą...
Nie pytajcie o szczegóły, bo to już wszystko. ;-))

cywiL