Łopatki z królika

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

1. Data: 2008-01-13 00:38:32

Temat: Łopatki z królika
Od: "Piotr P." <p...@N...plSPAMU> szukaj wiadomości tego autora

Witam,

Mam 1kg zamrożonych łopatek z królika. Macie może jakieś sugestie co
ciekawego można z tego zrobic?

Pozdrowiam,
Piotr

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-01-13 09:07:33

Temat: Re: Łopatki z królika
Od: Panslavista <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

On 13 Sty, 01:38, "Piotr P." <p...@N...plSPAMU> wrote:
> Witam,
>
> Mam 1kg zamrożonych łopatek z królika. Macie może jakieś sugestie co
> ciekawego można z tego zrobic?
>
> Pozdrowiam,
> Piotr

Duszone w śmietanie.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-01-13 19:03:48

Temat: Re: Łopatki z królika
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

Piotr P. wrote:
> Witam,
>
> Mam 1kg zamrożonych łopatek z królika. Macie może jakieś sugestie co
> ciekawego można z tego zrobic?
>
> Pozdrowiam,
> Piot
> r

Mieso z krolika mozna przyrzadzic nastepujaco:
Obrac cale mieso z kosci, pokroic na male kawalki wielkosci kciuka.
Obtoczyc w mace, smazyc na masle i oleju (pol na pol), az calkiem
zbrazowione. Przelozyc mieso do brytfanki, zalac patelnie szklanka
rosolu, zeskrobac, dodac do miesa. Zeszklic na patelni jedna cebule i
zabek czosnku, dodac do miesa. Dodac soli i pieprzu do smaku, troche
majeranku, plus 1 szklanke wisni z kompotu i pol szklanki samego
kompotu. Moga tez byc czeresnie. Przykryc. Dusic, az mieso miekkie, sos
zaciagnac maka jesli za rzadki, doprawic do smaku. W czasie pieczenia
obracac mieso od czasu do czasu, pilnowac, zeby plyny nie wyparowaly.
Magdalena Bassett