Użytkownik Andrzej & Ewelina Merlin <m...@o...pl> w wiadomości do
grup dyskusyjnych napisał:0...@n...onet.pl...
> Czesc,
> Powiedzcie mi kochani jak to jest z przechowywaniem winogron?

> Pomyslalam sobie wiec, ze moze da sie je przechowywac, tak zeby cieszyc
sie
> nimi nie tylko w sezonie, ale i pozniej. Akurat szwagra brat ma chlodnie
do
> przechowywania jablek, wiec sobie mysle, ze moze mu wstawie troche
> winogronek :)

Podobno się da ;-)
Sam tego nie próbowałem, ale w książce "La Vigne" Francuzi podają taki oto
sposób: grona nalezy obcinac z kilkunastocentymetrowym kawałkiem łozy. Tę
łoze wkłada sie do sloika z wodą, a grono zwisa poza słoikiem. I trzyma w
temperaturze ok 4C. Podobno 3 miesiące mozna tak przechowywac.
Jest tam nawet takie zdjecie ze specjalnym regałem, z takimi słoikami i
gronami. :-)
Pozdrawiam :-)
Janusz