Ogórki małosolne - bis
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-06-04 07:22:35
Temat: Ogórki małosolne - bisOd: "Kinga Macyszyn" <k...@b...box43.pl> szukaj wiadomości tego autora
Zakupiłam wczoraj kilo ogórków.
I czosnek
I koperek (cały czas się zastanawiam, czy to nie ma być koper).
Włożyłam do kamionkowej dzieży do ciasta.
Wrzątkiem zalałam
Posoliłam
Ponacinałam brzegi.
Czosnek i koperek ciach do środka
Przykryłam i całość na balkon
I czekam jakoś do soboty... - ciekawe co będzie.. To mój pierwszy raz ;)
--
Pozdrawiam
K
"Just one year of love
is better a lifetime alone" [Freddie Mercury]
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-06-04 07:40:12
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: Oleńka <o...@b...wroc.pl> szukaj wiadomości tego autora
> Zakupiłam wczoraj kilo ogórków.
> I czosnek
> I koperek (cały czas się zastanawiam, czy to nie ma być koper).
Ja też - wydaje mi się, że powinien to być jednak ten suchy, patykowaty
koper.
>
> Wrzątkiem zalałam
Ja zalewam jednak bardzo ciepłą, mocno słoną wodą - po zalaniu wrzątkiem mi
nie wychodziły.
> Czosnek i koperek ciach do środka.
Można jeszcze liście dębowe, czereśniowe...
Ola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 07:42:44
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: "Kinga Macyszyn" <k...@b...box43.pl> szukaj wiadomości tego autora
>
> Ja zalewam jednak bardzo ciepłą, mocno słoną wodą - po zalaniu wrzątkiem
mi
> nie wychodziły.
Oj, to jednak mogą nie wyjść?
Tej soli to dałam IMHO dużo, ale może to dużo to było dla ogórków za mało -
próbowałam dziś palcem i woda wcale nie jest taka strasznie słona...
Można dosolić?
> > Czosnek i koperek ciach do środka.
>
> Można jeszcze liście dębowe, czereśniowe...
>
Nie mam skąd wziąć. Miastowa obecnie jestem ;)
pzdr
K
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 08:02:52
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: "hipolita" <h...@s...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora
Kinga Macyszyn wrote:
> Zakupiłam wczoraj kilo ogórków.
> I czosnek
> I koperek (cały czas się zastanawiam, czy to nie ma być koper).
Ja tez nie moglam sie oprzec:). Koper czosnek + udalo mi sie dostac chrzan
taki do ogorkow. No i wieczorem juz musialam sprobowac...czy dobre:)...
Czekam teraz na efekty...chociaz.. nie wiem ile ogorkow doczeka na calkowite
malozasolenie:))) .raczej nieduzo tak mysle...
H.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 09:05:49
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: Oleńka <o...@b...wroc.pl> szukaj wiadomości tego autora
> próbowałam dziś palcem i woda wcale nie jest taka strasznie słona...
> Można dosolić?
Można.
O.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 13:25:00
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: "vip" <k...@m...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
nie możecie jak ludzie dodać dwie łychy soli na litr wody następnie to
zagotować poczekać aż troszke przestygnie i zalać tym ogórasy ?????
lampart
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 13:29:47
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: "Kinga Macyszyn" <k...@b...box43.pl> szukaj wiadomości tego autora
> nie możecie jak ludzie dodać dwie łychy soli na litr wody następnie to
> zagotować poczekać aż troszke przestygnie i zalać tym ogórasy ?????
>
Tego w przepisach nie było :(((
Albo ja ślepa jestem...
pzdr
K
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 13:45:28
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: "vip" <k...@m...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
> > nie możecie jak ludzie dodać dwie łychy soli na litr wody następnie to
> > zagotować poczekać aż troszke przestygnie i zalać tym ogórasy ?????
> >
> Tego w przepisach nie było :(((
> Albo ja ślepa jestem...
a poźniej czosnek, chrzan, koperek i np liście różne winogron, wiśni jakie
tam kto chce, jednak podobno ciekawe jest dodanie liści czarnej porzeczki
gdyż liście te pachną porzeczką i dają silny aromat
własnie chcę to sprawdzić
lampart
>
> pzdr
>
> K
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 14:58:11
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: Oleńka <o...@b...wroc.pl> szukaj wiadomości tego autora
> > > nie możecie jak ludzie dodać dwie łychy soli na litr wody następnie to
> > > zagotować poczekać aż troszke przestygnie i zalać tym ogórasy ?????
Możemy. Tak robimy, ino soli chyba dajemy ciut więcej.
O.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-06-04 16:07:17
Temat: Re: Ogórki małosolne - bisOd: "vip" <k...@m...com.pl> szukaj wiadomości tego autora
> Możemy. Tak robimy, ino soli chyba dajemy ciut więcej.
a to już własny wybór ja tam sól traktuję jako białą kostuchę tak mnie jakoś
w holandii nauczyli czy gdzieś tam w świecie :-)))))
lampart
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |