[P] Filety z ryba zapiekane

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-03-18 19:13:31

Temat: [P] Filety z ryba zapiekane
Od: "Monique" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam wiosennie... :-)

Ostatnio znudzily mi się zupełnie ryby samożone w panierce i koleżanka
podsunęła mi pomysł na wysmienite danie. A przy tym ekspresowe w wykonaniu.
Więc potrzebne są:
- filety rybne zamrożone (z ryby jakoś nie wychodzi),
- obsypujemy je przyprawami (ja używałam przyprawy do ryb Kamisa, pieprzu,
papryki i odrobiny soli),
- układamy na ciutkę "potłuszczonej" blaszce (albo w naczyniu żarodopornym),
- każdy filet dostaje trochę koncentratu pomidorowego na plecki (można
połozyć pomidora, ale teraz ze względów cenowych i smakowych nie polecam
raczej - no chyba że ktoś mieszka w ciepłym, słonecznym kraju:-)))
Tak przygotowane ryby wkładamy do nagrzanego piekarnika. A po mniej więcej
20-stu minutach posypujemy je startym żółtym serem - i z powrotem do
piekarnika. I czekamy: 1)aż się ser rozpuści ciutkę (to dla nieciepliwych),
albo 2) aż się ser trochę spiecze (ja nigdy do takiego momentu nie dotrwałam
:-)))

Danie szybkie, bardzo mało pracochłonne, a przy tym jakaś odmiana, jeżeli do
tej pory jadło się rybę panierowaną i smażoną.
Moze komuś się przyda - chociażby na koniec postu:-)

--
Pozdr.
Monika

"Przyjaciele są jak anioły, które ponoszą nas, kiedy nasze skrzydła mają
kłopoty z przypomnieniem sobie, jak się lata"

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-03-18 19:35:28

Temat: Re: [P] Filety z ryba zapiekane
Od: "Monique" <m...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Monique" <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:a75eb1$jje$1@news.onet.pl...
> Witam wiosennie... :-)

> - filety rybne zamrożone (z ryby jakoś nie wychodzi),

no to wiosenne samopoczucie widać od razu - miało być: z ryby w KOSTKACH
jakoś nie wychodzi
:-))

--
Pozdr.
Monika

"Przyjaciele są jak anioły, które ponoszą nas, kiedy nasze skrzydła mają
kłopoty z przypomnieniem sobie, jak się lata"