Pasta e Patate (P)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-04-26 12:33:09

Temat: Pasta e Patate (P)
Od: "Niteczka" <n...@r...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam serdecznie! I dziele sie bardzo prostym i smacznym przepisem.

Pasta e Patate (Makaron z ziemniakami, przepis od kolezanki z Wloch)

Składniki:
4-5 ziemniaków pokrojonych w kostkę
zabek czosnku
troche oliwki z oliwek
boczek pokrojony w kosteczke drobna
seler naciowy i pietruszka naciowa drobno posiekane (ja nie dodalam)
papryka slodka w proszku 1 lyzeczka
sol
koncentrat pomidorowy
Makaron najlepiej polamane drobno gniazda lub spaghetti polamany drobno

Sposob przyrzadzania:

Na oliwie podsmazyc boczek, dodac papryke i czosnek rozgnieciony. Nastepnie
wrzucic pokrojone w kostke ziemniaki i dodac maly koncentrat pomidorowy.
Zalac woda az do przykrycia ziemniakow. Wsypac pietruszke i seler. Dodac
sol. Po okolo 15 minutach ziemniaki powinny byc juz miekkie. I wtedy wsypac
do potrawy makaron. Makaron napecznieje w sosie, nie za duzo makaronu.
Bardzo smaczne, proste do zrobienia! Polecam! Smacznego!

Niteczka