Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia Patelnie tytanowe

Grupy

Szukaj w grupach

 

Patelnie tytanowe

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 14


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2007-06-02 11:25:19

Temat: Patelnie tytanowe
Od: Michał Komorowski <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam.
Ostatnio sporo tu rozmow na temat Ingenio vs. Tefal, to ja
tez cos zareklamuje :) Mianowicie zaczalem niedawno
uzywac patelni tytanowych i stwierdzam jedno:
RE-WE-LAC-JA! Dlugo sie nagrzewaja i sa okrutnie ciezkie,
ale to jest po prostu inny wymiar smazenia. Temperatura
nagrzanej powierzchni jest znacznie wyzsza, co daje lepsze
efekty od zwyklej patelni. Najlepiej wychodza na nich placki,
nalesniki, itp. - z grubsza efekt jest taki jak po wlaczeniu
termoobiegu w piekarniku, tj. wewnatrz placka konsystencja
pozostaje ta sama, natomiast z zewnatrz robia sie bosko
chrupiace. Steki z takiej patelni to tez klasa sama dla siebie.
No i mozna niej skrobac widelcem ;)
Wady: cena :( Sa drogie okrutnie. No i ciezkie sa jak jasny
gwint. I nie mozna rozgrzanej patelni zalewac zimna woda,
wiec np. jajecznicy na nich zrobic sie nie da. Tzn. da sie
jak najbardziej, tylko kto to potem wyszoruje :)

--
Pozdr,

Michal K.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2007-06-02 11:46:39

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: "nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam chyba coś się pomyliło patelnie tytanowe sa zreguły lekki a cieżkie sa
patelnie żeliwne , NO I NA TYTANOWYCH JAJECZNICA wychodzi tak jak na
teflonowej a właśnie na żeliwnej jajecznica to problem , ogólnie patelniami
tytanowymi to tylko ewentualne pokrycie tytanem patelni aluminiowej ,wydaje
mi się że ktoś wprowadził Cię w błąd , ale oczywiście mogę się mylić
Pozdrawiam JULIUSZ


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2007-06-02 12:04:02

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: Waldemar <w...@i...de> szukaj wiadomości tego autora

nightmen schrieb:
> Witam chyba co? si? pomyli?o patelnie tytanowe sa zregu?y lekki a cie?kie sa
> patelnie ?eliwne , NO I NA TYTANOWYCH JAJECZNICA wychodzi tak jak na
> teflonowej a w?a?nie na ?eliwnej jajecznica to problem , ogólnie patelniami
> tytanowymi to tylko ewentualne pokrycie tytanem patelni aluminiowej ,wydaje
> mi si? ?e kto? wprowadzi? Ci? w b??d , ale oczywi?cie mog? si? myliae
> Pozdrawiam JULIUSZ

tytan jest bardzo lekkim metalem, lekko korodującym (korozja wodorowa,
nie oksydacja). Patelnia tytanowa byłaby bardzo lekka. Stawiam na to, że
jest to stal tytanowa, rodzaj stali nierdzewnej.
Nawiasem mówiąc, w czasie pierestrojki i rozbrojenia sprzedawano w Rosji
łopaty i szpadle ze stali tytanowej pochodzącej z części porozwalanych
wówczas rakiet. Kosztowały grosze (jakieś 2 dolce za sztukę), ale
niestety nie miałem jak zabrać.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2007-06-02 12:12:04

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: "bulka paryska" <z...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

"nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> wrote in
message news:f3rlah$j2e$1@news.onet.pl...
> Witam chyba coś się pomyliło patelnie tytanowe sa zreguły
lekki a cieżkie sa
> patelnie żeliwne , NO I NA TYTANOWYCH JAJECZNICA wychodzi
tak jak na
> teflonowej a właśnie na żeliwnej jajecznica to problem ,
ogólnie patelniami
> tytanowymi to tylko ewentualne pokrycie tytanem patelni
aluminiowej ,wydaje
> mi się że ktoś wprowadził Cię w błąd , ale oczywiście mogę
się mylić
> Pozdrawiam JULIUSZ
---------
Sa takze tytanowe patelnie ciezkie - z grubego lanego
aluminium, i powloka
tytanowa. Stalowe cienkie z tytanem sa mz kiepskie.
bulka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2007-06-02 12:26:19

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: Micha Komorowski <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

> > wydaje mi si e kto wprowadzi Ci w b d , ale oczywi cie
> > mog si myli
>
> Sa takze tytanowe patelnie ciezkie - z grubego lanego
> aluminium, i powloka tytanowa.

No ja takie wlasnie patelnie mialem na mysli - pokrywane tytanem na
powierzchni. Nie sadzilem, ze sa jakies inne :)
Ja to kupilem pod haslem 'patelnia tytanowa' :)

--
Pozdr,

Michal K.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2007-06-02 15:12:15

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"bulka paryska" <z...@p...onet.pl> wrote in message
news:f3rmkq$msk$1@news.onet.pl...
> Sa takze tytanowe patelnie ciezkie - z grubego lanego
> aluminium, i powloka
> tytanowa.

Polecam takowe beligijskiej (?) firmy Scanpan - rewelacja i nie takie az
drogie.

--
><eM eL


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


7. Data: 2007-06-02 15:43:51

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: Jacek Ostaszewski <p...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Micha Komorowski napisał(a):
> No ja takie wlasnie patelnie mialem na mysli - pokrywane tytanem na
> powierzchni. Nie sadzilem, ze sa jakies inne :)
> Ja to kupilem pod haslem 'patelnia tytanowa' :)
>
> --
> Pozdr,
>
> Michal K.
>

Wiesz ile kosztowałaby patelnia z tytanu? NIezbędnik tytanowy to ok. 100
Euro, weź razy... dwadzieścia?

--

JO

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


8. Data: 2007-06-02 16:04:25

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: "eM eL" <badbatz99@CUT_THIS_OUThotmail.com> szukaj wiadomości tego autora

"Jacek Ostaszewski" <p...@o...pl> wrote in message
news:f3s37i$d2d$1@news.dialog.net.pl...
> Wiesz ile kosztowalaby patelnia z tytanu? NIezbednik tytanowy to ok. 100
> Euro, wez razy... dwadziescia?

Bez przesady...
Dobra rama rowerowa z tytanu to ~1500 euro. Troche bardziej skomplikowane
niz 15 niezbednikow...
A 2 litrowy garnek z blachy tytanowej (z niezbednikiem...) to 90 dolarow...
http://www.backcountrygear.com/catalog/accessdetail.
cfm/MSR164
--
><eM eL


› Pokaż wiadomość z nagłówkami


9. Data: 2007-06-02 16:42:29

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: Konrad Kosmowski <k...@k...net> szukaj wiadomości tego autora

** Michał Komorowski wrote:

> Witam.
> Ostatnio sporo tu rozmow na temat Ingenio vs. Tefal, to ja
> tez cos zareklamuje :) Mianowicie zaczalem niedawno
> uzywac patelni tytanowych i stwierdzam jedno:
> RE-WE-LAC-JA! Dlugo sie nagrzewaja i sa okrutnie ciezkie,
> ale to jest po prostu inny wymiar smazenia. Temperatura
> nagrzanej powierzchni jest znacznie wyzsza, co daje lepsze
> efekty od zwyklej patelni. Najlepiej wychodza na nich placki,
> nalesniki, itp. - z grubsza efekt jest taki jak po wlaczeniu
> termoobiegu w piekarniku, tj. wewnatrz placka konsystencja
> pozostaje ta sama, natomiast z zewnatrz robia sie bosko
> chrupiace. Steki z takiej patelni to tez klasa sama dla siebie.
> No i mozna niej skrobac widelcem ;)
> Wady: cena :( Sa drogie okrutnie. No i ciezkie sa jak jasny
> gwint. I nie mozna rozgrzanej patelni zalewac zimna woda,
> wiec np. jajecznicy na nich zrobic sie nie da. Tzn. da sie
> jak najbardziej, tylko kto to potem wyszoruje :)

Ja ostatnio widziałem na targach jakieś takie patelnie ze specjalnego
stopu (tytan też był), coś jak żeliwo to wyglądało. W każdym razie
podczas prezentacji gościu postawił na tej patelni plastikowy kubek,
kubek się cały rozpuścił no i gościu wytarł ten kubek z patelni za
pomocą ręcznika papierowego. :) Nie został żaden ślad, nic nie
przywarło. Wysypał też na to cukier, cukier się rozpuścił i pływał
sobie po patelni (nie przywierał). No jeszcze zrobił jajko sadzone bez
odrobiny tłuszczu, które się po patelni gładko przemieszczało, ale to
było najmniej efektowne. Też brał nóż i atakował nim powierzchnię
patelni, nie zrobił w ten sposób zadrapań i generalnie nie uszkodził nic

No tylko ceny też duże.

http://www.wtn.com.pl/naczynia.html

--
+ ' .-. .
, * ) )
http://kosmosik.net/ . . '-' . kK

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


10. Data: 2007-06-02 16:46:59

Temat: Re: Patelnie tytanowe
Od: Micha Komorowski <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Ja ostatnio widzia em na targach jakie takie patelnie ze specjalnego
> stopu (tytan te by ), co jak eliwo to wygl da o. W ka dym razie
> podczas prezentacji go ciu postawi na tej patelni plastikowy kubek,
> kubek si ca y rozpu ci no i go ciu wytar ten kubek z patelni za
> pomoc r cznika papierowego. :) Nie zosta aden lad, nic nie
> przywar o. Wysypa te na to cukier, cukier si rozpu ci i p ywa
> sobie po patelni (nie przywiera ). No jeszcze zrobi jajko sadzone bez
> odrobiny t uszczu, które si po patelni g adko przemieszcza o, ale to
> by o najmniej efektowne. Te bra nó i atakowa nim powierzchni
> patelni, nie zrobi w ten sposób zadrapa i generalnie nie uszkodzi nic

Zasadniczo jak tak dziubniesz mocno pod katem prostym w patelnie, to
mozesz uszkodzic podstawe (nie powierzchnie, tylko to co w srodku) -
tak pisza na opakowaniu, wiec na wszelki wypadek jednak uwazam :)

--
Pozdr,

Michal K.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

Jak sprawic winniczki?
Co jeszcze z Czech??
Ingenio
myszoskoczki
tortilla

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Polska [masowo - przyp. JMJ] importuje paprykę, a polska gnije na polach
Saturator do wody gazowanej CO2.
Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5

zobacz wszyskie »