Pizza z pieczarkami

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-10-22 20:02:56

Temat: Pizza z pieczarkami
Od: a...@i...pl (Aga) szukaj wiadomości tego autora

Pizza z pieczarkami
30 min, 6 porcji
1 porcja - ok. 300 kcal
Składniki:
40 dag mąki
2 dag drożdży
olej
szklanka mleka
1 łyżeczka cukru
2 łyżki koncentratu pomidorowego
oregano
sól
15 dag pieczarek
1 cebula
2 łyżki czarnych oliwek
rozmaryn
1 łyżka ząbków marynowanego czosnku

Do mąki dodać cukier, szczyptę soli, wkruszyć drożdże, dodać 3 łyżki
oleju,
wlać ciepłe mleko, zagnieść ciasto, pozostawić do wyrośnięcia,
koncentrat rozrobić z 2 łyżkami wody, przyprawić, dodać oregano,
ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować, wyłożyć na blachę,
posmarować koncentratem, posypać plasterkami pieczarek, wiórkami cebuli,
oliwkami i czosnkiem,
piec 20 minut w 200°C, posypać rozmarynem.

----------------------------------------------------
------------------
Co moze moc Urzad Skarbowy? >>> http://link.interia.pl/f166f

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia