Pycha- sałatka owocowa

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-12-31 15:58:47

Temat: Pycha- sałatka owocowa
Od: "Katarzyna" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam!!

Podaję przepis na pyszną sałatkę owocową.
Naprawdę polecam, nawet jeszcze na dzisiejszą sylwestrową okazję jak ktoś
zdąży a jak nie to proponuję tak bez okazji.

Sałatka owocowa

Składniki:
2 jabłka
2 banany
2 pomarańcze
4 kiwi
puszka ananasów w zalewie
puszka brzoskwiń w zalewie
2 cytryny
2 woreczki ryży długoziarnistego

Sposób:
Wszystkie owoce kroimy na średnią kostkę, przyczym aby banany i jabłka nie
przybrały brzydkiego brunatnego koloru po pokrojeniu zalewamy je wyciśniętym
sokiem z cytryny.
Ryż gotujemy w woreczkach na sypki wrzucamy do dużej salaterki i zostawiamy
do wystygnięcia.
Gdy ryż już wystygnął zalewamy go odrobiną zalewy z brzoskwiń ,tak aby ryż
nie był zbyt suchy,by nabrał lekkiej wilgoci.
Do ryżu wsypujemy pokrojone w kostkę owoce i mieszamy, do smaku dodajemy
cukru.Można również wsypać rodzynki i orzeczy jak kto lubi, można też
sałatkę podlać odrobiną wina (kwestia gustu).

Sos do sałatki
Mieszamy osbno,tz. wlewamy resztę soku z brzoskwiń dodajemy do tego śmietanę
homogenizowaną . Następnie dodajemy sok z wyciśniętej cytryny. dodajemy dość
dużo do tego cynamonu zmielonego i cukru .
Wszystko razem mieszamy.

Sałatkę podajemy w małych salaterkach, a sos podajemy w osobnym naczyniu.
Każdy polewa sobie sałatkę sosem.

Naprawdę pychota
Spróbujcie, właśnie zajadam się tą pysznością.
Smacznego.

PA!,PA
Katarzyna