Strona główna Grupy pl.rec.kuchnia 18-tka... ;)

Grupy

Szukaj w grupach

 

18-tka... ;)

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 24


« poprzedni wątek następny wątek »

1. Data: 2012-12-27 23:05:21

Temat: 18-tka... ;)
Od: Anai <Anai@na_gazecie.pl> szukaj wiadomości tego autora

Potrzebuję pomysł na szybką, mało skomplikowaną acz efektowną zupę na
18-tkę. Z resztą menu sobie jakoś poradzę, bo młodzież mało wymagająca,
parę sałatek, tort, jakieś mini-kanapki i pizza, tylko zupa stanowi dla
mnie problem...

Kiedyś podawało się jakieś flaczki, rosoły z bóg-wi-czym, ale mało
prawdopodobne, żeby dzisiejsza młodzież doceniła, że spędziłam pół nocy
na lepieniu jakichś tam kołdunów czy czegoś innego w tym stylu ;)

Jedyne co mi na ten moment przychodzi do głowy, to albo jakaś cebulowa z
grzankami ew. serem, albo zupa zbójnicka z kulkami z mięsa mielonego
http://www.wielkiezarcie.com/recipe33946.html.

jakie inne pomysły? ;)
--
Pozdrówki
Anai - matka już niedługo 18-tki :P (tak, tak, to niestety już... :D)

***** Moje słit focie: http://infobot.pl/r/26aE *****
******* http://annape.digart.pl/digarty/ *********
"...dla mnie dobroczyńcy zwierząt są jak jacyś chrześcijanie. Wszyscy
tak radośni i pełni dobrych intencji, aż po pewnym czasie człowieka
korci, żeby pójść w świat i odrobinę sobie pogwałcić i poplądrować. Albo
kopnąć kota..." J.M. Coetzee Hańba

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


Zobacz także


2. Data: 2012-12-27 23:38:58

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: RedLite <y...@b...von.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-12-28 00:05, Anai pisze:
> Potrzebuję pomysł na szybką, mało skomplikowaną acz efektowną zupę na
> 18-tkę. Z resztą menu sobie jakoś poradzę, bo młodzież mało wymagająca,
> parę sałatek, tort, jakieś mini-kanapki i pizza, tylko zupa stanowi dla
> mnie problem...

> jakie inne pomysły? ;)

Składniki

2 łyżki masła
1-2 ząbki czosnku
1 łyżka posiekanej szalotki (lub cebuli)
szczypta tymianku
3-4 plasterki chudego boczku lub bekonu
1/2 szklanki czystej wódki
3 szklanki zmiksowanych z zalewą pomidorów z puszki
1 szklanka bulionu warzywnego
kilka kropli tabasco
sól, pieprz i cukier do smaku
do dekoracji kwaśna śmietana



Sposób przygotowania

W garnku na małym ogniu powoli roztapiamy masło. Gdy powstanie piana,
dodajemy roztarty czosnek, szalotkę, tymianek oraz pokrojony w cienkie
paseczki boczek. Smażymy, mieszając, następnie wlewamy alkohol (może być
aromatyzowany pomarańczą lub mandarynką) i zapalamy (używając długiego
patyczka, aby nie poparzyć się płomieniem). Gdy płomień zgaśnie, wlewamy
zmiksowane pomidory i bulion, przyprawiamy tabasco, solą, pieprzem i
cukrem. Kto chce, może jeszcze zupę zmiksować, aby była gładsza. Porcje
zupy dekorujemy kleksem kwaśnej śmietany.

cheers

--

RedLite

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


3. Data: 2012-12-28 01:22:06

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: Anai <Anai@na_gazecie.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 28.12.2012 00:38, RedLite pisze:
> W dniu 2012-12-28 00:05, Anai pisze:
>> Potrzebuję pomysł na szybką, mało skomplikowaną acz efektowną zupę na
>> 18-tkę. Z resztą menu sobie jakoś poradzę, bo młodzież mało wymagająca,
>> parę sałatek, tort, jakieś mini-kanapki i pizza, tylko zupa stanowi dla
>> mnie problem...
>
>> jakie inne pomysły? ;)
>
> Składniki
>
> 2 łyżki masła
> 1-2 ząbki czosnku
> 1 łyżka posiekanej szalotki (lub cebuli)
> szczypta tymianku
> 3-4 plasterki chudego boczku lub bekonu
> 1/2 szklanki czystej wódki
> 3 szklanki zmiksowanych z zalewą pomidorów z puszki
> 1 szklanka bulionu warzywnego
> kilka kropli tabasco
> sól, pieprz i cukier do smaku
> do dekoracji kwaśna śmietana
>
>
>
> Sposób przygotowania
>
> W garnku na małym ogniu powoli roztapiamy masło. Gdy powstanie piana,
> dodajemy roztarty czosnek, szalotkę, tymianek oraz pokrojony w cienkie
> paseczki boczek. Smażymy, mieszając, następnie wlewamy alkohol (może być
> aromatyzowany pomarańczą lub mandarynką) i zapalamy (używając długiego
> patyczka, aby nie poparzyć się płomieniem). Gdy płomień zgaśnie, wlewamy
> zmiksowane pomidory i bulion, przyprawiamy tabasco, solą, pieprzem i
> cukrem. Kto chce, może jeszcze zupę zmiksować, aby była gładsza. Porcje
> zupy dekorujemy kleksem kwaśnej śmietany.
>
> cheers
>
Wielkie dzięki...
Możesz mi jeszcze powiedzieć na ile osób mniej/więcej są te proporcje?

--
Pozdrówki
Anai

***** Moje słit focie: http://infobot.pl/r/26aE *****
******* http://annape.digart.pl/digarty/ *********
"...dla mnie dobroczyńcy zwierząt są jak jacyś chrześcijanie. Wszyscy
tak radośni i pełni dobrych intencji, aż po pewnym czasie człowieka
korci, żeby pójść w świat i odrobinę sobie pogwałcić i poplądrować. Albo
kopnąć kota..." J.M. Coetzee Hańba

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


4. Data: 2012-12-28 14:45:15

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: RedLite <y...@b...von.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2012-12-28 02:22, Anai pisze:

> Możesz mi jeszcze powiedzieć na ile osób mniej/więcej są te proporcje?

Sztyry

--

RedLite

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


5. Data: 2012-12-28 21:06:23

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 28 Dec 2012 00:05:21 +0100, Anai napisał(a):

> jakie inne pomysły? ;)

Niedawno nakarmiłam 30 "żartych" (bo młodych i zdrowych, więc nie dziwota)
gości młodszej córki bograczem - ale takim prawdziwym, zrobionym z 4 i pół
kila porządnej wołowiny (pręga i rostbef), a nie jakimś chudym i cienkim
erzacem "z kostki".
Z siekanemi kluskami w niem ugotowanemi, ze słuszną porcją zawartego w niem
mięsiwa i papryki - bogracz szedł jak burza ;-)

14-litrów gorącego bograczu w późnowieczornej porze zniknęło w 5 minut,
nawet po nim śladu nie zostało :-)
--
XL

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


6. Data: 2013-01-04 02:06:06

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: Anai <Anai@na_gazecie.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 28.12.2012 15:45, RedLite pisze:
> W dniu 2012-12-28 02:22, Anai pisze:
>
>> Możesz mi jeszcze powiedzieć na ile osób mniej/więcej są te proporcje?
>
> Sztyry
>
Czyli proporcje razy 10, tak pi razy oko...
Dzięki :)

--
Pozdrówki
Anai

***** MóJ SŁitAśNy TofFanY BloGasEk *****
http://kuchniaanai.blogspot.com/
"...dla mnie dobroczyńcy zwierząt są jak jacyś chrześcijanie. Wszyscy
tak radośni i pełni dobrych intencji, aż po pewnym czasie człowieka
korci, żeby pójść w świat i odrobinę sobie pogwałcić i poplądrować. Albo
kopnąć kota..." J.M. Coetzee Hańba

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


7. Data: 2013-01-04 02:09:30

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: Anai <Anai@na_gazecie.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 28.12.2012 22:06, Ikselka pisze:

> Niedawno nakarmiłam 30 "żartych" (bo młodych i zdrowych, więc nie dziwota)
> gości młodszej córki bograczem - ale takim prawdziwym, zrobionym z 4 i pół
> kila porządnej wołowiny (pręga i rostbef), a nie jakimś chudym i cienkim
> erzacem "z kostki".
> Z siekanemi kluskami w niem ugotowanemi, ze słuszną porcją zawartego w niem
> mięsiwa i papryki - bogracz szedł jak burza ;-)

Sama bym takiego zjadła, boję się jednak, że
t a d z i s i e j s z a m ł o d z i e ż
nie doceni mego trudu i wysiłku, kwestie finansowe już w ogóle pomijam :D

--
Pozdrówki
Anai (wczoraj o 22:15 moja córuś oficjalnie przestała być dzieckiem ;))

***** MóJ SŁitAśNy TofFanY BloGasEk *****
http://kuchniaanai.blogspot.com/
"...dla mnie dobroczyńcy zwierząt są jak jacyś chrześcijanie. Wszyscy
tak radośni i pełni dobrych intencji, aż po pewnym czasie człowieka
korci, żeby pójść w świat i odrobinę sobie pogwałcić i poplądrować. Albo
kopnąć kota..." J.M. Coetzee Hańba

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


8. Data: 2013-01-04 19:50:22

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Fri, 04 Jan 2013 03:09:30 +0100, Anai napisał(a):

> Sama bym takiego zjadła, boję się jednak, że
> t a d z i s i e j s z a m ł o d z i e ż
> nie doceni mego trudu i wysiłku, kwestie finansowe już w ogóle pomijam :D

Zależy, jaka ta młodzież - ta "moja" była po 20-tce, sama się utrzymuje,
więc już nauczyła się doceniać pewne sprawy :-)
--
XL a finansowo, oczywiście, te 30 osób owszem, owszem... bo nie tylko
bogracz zasponsorowałam i wykonałam, oj nie tylko, samych kiełbasek na
ognisko parę ładnych kilo, a i wolny dostęp dla wszystkich do zawartości
lodówki... ;-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


9. Data: 2013-01-08 16:02:57

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: Waldemar Krzok <w...@z...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Am 28.12.2012 00:05, schrieb Anai:
> Potrzebuję pomysł na szybką, mało skomplikowaną acz efektowną zupę na
> 18-tkę. Z resztą menu sobie jakoś poradzę, bo młodzież mało wymagająca,
> parę sałatek, tort, jakieś mini-kanapki i pizza, tylko zupa stanowi dla
> mnie problem...
>
> Kiedyś podawało się jakieś flaczki, rosoły z bóg-wi-czym, ale mało
> prawdopodobne, żeby dzisiejsza młodzież doceniła, że spędziłam pół nocy
> na lepieniu jakichś tam kołdunów czy czegoś innego w tym stylu ;)
>
> Jedyne co mi na ten moment przychodzi do głowy, to albo jakaś cebulowa z
> grzankami ew. serem, albo zupa zbójnicka z kulkami z mięsa mielonego
> http://www.wielkiezarcie.com/recipe33946.html.
>
> jakie inne pomysły? ;)


Nie wiem, czy za późno, ale na takie imprezy wspaniale się nadaje chili
con carne. Alternatywnie borszcz (nie barszcz!). I jedno i drugie może
być cość tłuste, co się komponuje z możliwą konsumpcją napojów wyskokowych.

Waldek

--
My jsme Borgové. Sklopte štíty a vzdejte se. Odpor je marný.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


10. Data: 2013-01-08 19:27:21

Temat: Re: 18-tka... ;)
Od: Anai <Anai@na_gazecie.pl> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 08.01.2013 17:02, Waldemar Krzok pisze:

> Nie wiem, czy za późno, ale na takie imprezy wspaniale się nadaje chili
> con carne. Alternatywnie borszcz (nie barszcz!). I jedno i drugie może
> być cość tłuste, co się komponuje z możliwą konsumpcją napojów wyskokowych.
>
Nie za późno, impreza planowana jest na 19-go... choć jej kształt
zmnienia się z dnia na dzień :D
Co do borszczu... rozwiniesz?
...bo jak narazie znajduję głównie barszcze, choć przyznaję się bez
bicia, że jakoś bardzo do tego szukania się nie przyłożyłam :D
--
Pozdrówki
Anai

***** MóJ SŁitAśNy TofFanY BloGasEk *****
http://kuchniaanai.blogspot.com/
"...dla mnie dobroczyńcy zwierząt są jak jacyś chrześcijanie. Wszyscy
tak radośni i pełni dobrych intencji, aż po pewnym czasie człowieka
korci, żeby pójść w świat i odrobinę sobie pogwałcić i poplądrować. Albo
kopnąć kota..." J.M. Coetzee Hańba

› Pokaż wiadomość z nagłówkami


 

strony : [ 1 ] . 2 . 3


« poprzedni wątek następny wątek »


Wyszukiwanie zaawansowane »

Starsze wątki

NicerDicer Plus - warto kupić?
Do "paprykarzy" :-)
Potrawy świąteczne (zupa rybna, rolada z łososiem, galarety)
Ikelka ...
Czym toto się...

zobacz wszyskie »

Najnowsze wątki

Senet parts 1-3
Chess
Dendera Zodiac - parts 1-5
Vitruvian Man - parts 7-11a
Vitruvian Man - parts 1-6

zobacz wszyskie »