"piotrh" <p...@t...pl> wrote in message
news:ed17pv$ipf$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Rafi" <robby99@_bez tego_wp.pl> napisał w wiadomości
> news:ed13jm$72i$1@nemesis.news.tpi.pl...
>>
>>
>> Dziękuję za wyczerpujące odpowiedzi. Odmiana jest późna (nazwy teraz nie
>> pamiętam)
>> ale faktycznie nie przerywałem. No cóż jestem dopiero w fazie nauki
>> uprawiania roślin
>> na działce i już wiem, że popełniłem błąd. W przyszłym roku będzie już
>> jak
>> należy :)
>>
> Późna marchewka też ma jeszcze czas, jak buraczki.
> Możesz przy usuwaniu zczerniałych też ją przeżedzić,
> co 4-5 cm zostawić najsilniejszą/największą, resztę
> wyrwać i np. przetworzyć do spożycia. Młodziutka
> ma niepowtarzalny smak.. :-)

Jasne, młoda marchewka, ugotować w lekko osolonej wodzie i zalać masełkiem
roztopionym, potrząsać lekko garnkiem, aż cała będzie wyglądała jak ze
szkła. Można też z tartą bułką...