Chleb ze smalcem i...?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 29
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-04-07 13:19:25
Temat: Chleb ze smalcem i...?Od: "Akulka" <s...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam, tak mnie natchnęło kanapkowo-wspomnieniowo w wątku o ogórkach.
Jak większość grupowiczów lubię od czasu do czasu zjeść ze smakiem chleb ze
smalce, nie tylko wtedy gdy w lodówce kryzys.
Z czym wy jecie? Pomijam dodatki smakowe do smalcu (ja cebulka, skwareczki),
a po posmarowaniu sól.
U mnie w domu taki chleb je się z samą solą, ew. na to ogórek kiszony lub
papryka konserwowa, surówka z dnia poprzedniego lub krążki cebuli/czosnku -
mniam. Wy coś dorzucicie?
Aczkolwiek pamiętam, że mój dziadek brał grubą pajdę chleba, smarował
takowoż grubo smalcem i posypywał suto..... cukrem. Lata minęły, dziadka
dawno już nie ma, a ja nadal nie odważyłam się na ten mezalians
organoleptyczny. Jadł tak ktoś, czy to patent tylko mojego dziadka?
Z dzieciństwa pamiętam też, że uwielbiałam jeść kanapki z samą musztardą,
nawet bez masła, ew. z majonezem. Mama krzyczała, a ja niczego innego nie
chciałam jeść...:P No i chleb ze śmietaną i cukrem... Pomyśleć, że to kiedyś
się jadło z chęci tak jak zielony agrest, jabłka i czereśnie. Dziś na widok
czegoś niedojrzałego na gałęzi i myśl o zjedzeniu dostaję ściskoszczęku;-)
Pozdrawiam,
Akulka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2006-04-07 13:27:53
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: "@nn" <a...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Akulka" <s...@g...pl> napisał w wiadomości
news:e15oul$r35$1@inews.gazeta.pl...
> Z czym wy jecie?
Kiedyś lubiłam ze smalcem, pomidorem i cebul.
Teraz chleb ze smalcem jem kiedy robie galaretę ze świńskich nóg (na jej
powierzchni tworzy sie pysznosciowy smalczyk) - ten jemy bez żadnych
dodatków ;)
Ania
--
******e-mail: www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ *******gg:1737648*******
************************* www.madej.master.pl ************************
"Tylko pokłady bezinteresownego skurwysyństwa mają nieograniczone możliwości
regeneracyjne."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-04-07 13:32:38
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: " Juf" <j...@b...pl.preczzespamem> szukaj wiadomości tego autora
Akulka wrote:
> Witam, tak mnie natchnęło kanapkowo-wspomnieniowo w wątku o ogórkach.
>
> Jak większość grupowiczów lubię od czasu do czasu zjeść ze smakiem
> chleb ze smalce, nie tylko wtedy gdy w lodówce kryzys.
>
> Z czym wy jecie? Pomijam dodatki smakowe do smalcu (ja cebulka,
> skwareczki), a po posmarowaniu sól.
> U mnie w domu taki chleb je się z samą solą, ew. na to ogórek kiszony
> lub papryka konserwowa, surówka z dnia poprzedniego lub krążki
> cebuli/czosnku - mniam. Wy coś dorzucicie?
Jeżeli smalczyk pochodzi z domowego wytopu słoninki, a zakładam, że nie jest
z kostki kupionej, to do owego przetopu koniecznie dodaj cebulkę, skwarki
bedą z natury, ale też koniecznie tarte jabłko.
Sam przetestowałem i działa znakomicie.
> Aczkolwiek pamiętam, że mój dziadek brał grubą pajdę chleba, smarował
> takowoż grubo smalcem i posypywał suto..... cukrem. Lata minęły,
> dziadka dawno już nie ma, a ja nadal nie odważyłam się na ten
> mezalians organoleptyczny. Jadł tak ktoś, czy to patent tylko mojego
> dziadka?
Nie jadłem, ale raczej jak już, to wolałbym dodać minimalną ilośc cukru (=
dobra szczypta na 0,33 l)własnie w trakcie przetapiania słoniny. ZTCW, to
cukier działa konserwująco, a w minimalnej ilości podkresla smak, oczywiście
o ile nie zdominuje.
Juf
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-04-07 13:53:11
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: "Alicja" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
>
> Z cukrem moja babcia jadła pomidory, tez sie nie odważyłem.
>
Pomidory i cukier to smak mojego dzieciństwa czasami jeszcze teraz jak mnie
coś natchnie siegam po pomidora i posypuje cukrem-smakuje wybornie:))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-04-07 14:01:04
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: "Jacek Swierczek" <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Akulka" <s...@g...pl> napisał w wiadomości
news:e15oul$r35$1@inews.gazeta.pl...
> Aczkolwiek pamiętam, że mój dziadek brał grubą pajdę chleba, smarował
> takowoż grubo smalcem i posypywał suto..... cukrem. Lata minęły, dziadka
> dawno już nie ma, a ja nadal nie odważyłam się na ten mezalians
> organoleptyczny.
Z cukrem moja babcia jadła pomidory, tez sie nie odważyłem.
J.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-04-07 14:07:40
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: Sawi <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Jacek Swierczek napisał(a):
> Z cukrem moja babcia jadła pomidory, tez sie nie odważyłem.
U mnie normalna rzecz. U babci na stole jak staly pomidory
pokrojone to na dwoch talerzach - z sola i z cukrem.
I ja wole z cukrem.
--
Sawi
w sieci: www.fruitysite.net
na ulicy: Espero '97 1.8 LPG
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2006-04-07 14:42:33
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: "Barto" <b...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Z tartym chrzanem lub z cebulą pokrojoną w talarki.
Pozdrawiam. B.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2006-04-07 14:50:43
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: "Katarzynella" <k...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
> U mnie normalna rzecz. U babci na stole jak staly pomidory
> pokrojone to na dwoch talerzach - z sola i z cukrem.
> I ja wole z cukrem.
> na ulicy: Espero '97 1.8 LPG
A u mojej babci były dwie mizerie - na słodko i na słono.
A do chleba ze smalcem szczypior z czosnku...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2006-04-07 17:15:27
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: "Maciek" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Smalczyk z cebulką i majerankiem
Smaki dzieciństwa:kiszona kapusta z cukrem,chlek z masłem,truskawkami i
cukrem ,kasza manna gotowana na wodzie podana z tartym jabłkiem i cukrem.
Ach,wspomnień czar.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2006-04-07 17:22:42
Temat: Re: Chleb ze smalcem i...?Od: zbigi <z...@s...motocykle.org> szukaj wiadomości tego autora
Alicja napisał(a):
>>Z cukrem moja babcia jadła pomidory, tez sie nie odważyłem.
>>
>
> Pomidory i cukier to smak mojego dzieciństwa czasami jeszcze teraz jak mnie
> coś natchnie siegam po pomidora i posypuje cukrem-smakuje wybornie:))
>
Nom :) Bardzo mniam :)
I jeszcze nie wolno zapominac o rzodkiewkach z cukrem :)
Bierzemy rzodkiewke, "maczamy" przed kazdym kesem w cukrze i juz :)
--
pozdrrrrowienia i... do zobaczenia na szlaku :)
zbigi [@:zbiegusek na wirtualnej polsce w domenie pl]
Bestyja, Sikorka, Jasiek w worku, Dudek na strychu i inne ;)
Nowy Janów - jeszcze blizej najwiekszej dziury w Europie ;)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |