Data: 2002-04-15 20:31:11
Temat: Re: Chrzan
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Jerzy wrote:
> Tylko skąd czerpały inspirację?
he he he
Musze przyznac, ze zrobilam te golabki z lisci chrzanowych i nie byla to
dobra potrawa. Liscie sie rozlecialy w duszeniu, tylko takie dlugie
sznurki z nich zostaly. Smak byl znikomy. Nie ma to jak kapusta do
golabkow. Z mojego doswiadczenia wynika, ze obrobka termiczna lisci
chrzanowych musi byc minimalnie krotka. Mozna je rowniez przyrzadzac tak
jak szpinak, ale trzeba powycinac centralne szypulki z lisci.
MB
|