« poprzedni wątek | następny wątek » |
131. Data: 2011-10-21 13:21:33
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneW dniu 2011-10-21 02:54, Ikselka pisze:
> Dnia Thu, 20 Oct 2011 18:45:08 +0200, medea napisał(a):
>
>> W dniu 2011-10-20 16:44, Ikselka pisze:
>>> Książka "Kuchnia Polska" zawiera głownie przeróbki TRADYCYJNYCH przepisów.
>> Spodziewałam się takiej właśnie odpowiedzi. Jest to XLV wydanie PWE
>> Kuchni Polskiej. Mam też wydanie z 1971 roku i w tamtejszych przepisach
>> też jest mowa o maśle lub margarynie albo po prostu o tłuszczu.
>>
> Margaryna w prawdziwej polskiej kuchni jest nieobecna.
W tradycyjnej margaryna może nie, ale tłuszcz roślinny już chyba mógł? A
margaryna jako odpowiednik (niech będzie że komunistyczny) tego.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
132. Data: 2011-10-21 13:23:37
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneW dniu 2011-10-21 13:29, Ikselka pisze:
> Dnia Fri, 21 Oct 2011 09:43:15 +0200, Qrczak napisał(a):
>
>> Dnia dzisiejszego niebożę Ikselka wylazło do ludzi i marudzi:
>> Dobra. To gdzie znaleźć oryginalne tradycyjne przepisy prawdziwych polskich
>> potraw?
> Ćwierczakiewiczowa, Monatowa itp.
> Te najlepsze przepisy zaczynają się od: "Weź kopę jaj, garniec mąki, osełkę
> masła i dwie dziewki kuchenne..."
Super. Czyli w większości przypadków nic tradycyjnego zrobić się nie da.
Mnie to rybka, ja nie jestem ortodoksem, ale Ty pilnuj tych dziewek.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
133. Data: 2011-10-21 13:37:22
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneOn 21 Paź, 15:17, medea <x...@p...fm> wrote:
> W dniu 2011-10-21 09:39, Qrczak pisze:
>
>
>
> > A jakbym przyjechała z własnym tobołkiem?
>
> > Qra, i suchy chleb, dla konia
>
> Ciebie nawet głodną przyjmę. Jeśli mnie potem obsmarujesz, to
> przynajmniej z polotem kurzych skrzydeł.
Tym bardziej, że jak obsmaruje, to będzie ją można oskubać i do
rosołu ;-)
Stalker
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
134. Data: 2011-10-21 15:27:18
Temat: Re: DLA PORZĄDKU! Re: Ciasto drożdżowe nocneW dniu 2011-10-21 13:40, Ikselka pisze:
> Dnia Fri, 21 Oct 2011 09:45:57 +0200, Qrczak napisał(a):
>
>> Tanio i biednie (...)
> Gwoli porządku: "tanio i biednie" to już Wasz (Aichy i Twój) wtręt w ten
> wątek. O niczym takim nie myślałam pisząc, że ludzie jedzą byle co.
> Ludzie jedzą byle co, bo w ogóle żyją byle jak - i jest to niezależne od
> kondycji finansowej, po prostu panuje bylejakość we wszystkich dziedzinach
> życia, to i w modelu żywienia i w zw. z tym w kuchni.
No proszę, moje ciasto drożdżowe nocne przyczynkiem do górnolotnej
refleksji na temat bylejakości życia.
Weź no patelnię i się usmaż.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
135. Data: 2011-10-21 15:29:02
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneW dniu 2011-10-21 15:37, Stalker pisze:
> On 21 Paź, 15:17, medea<x...@p...fm> wrote:
>> W dniu 2011-10-21 09:39, Qrczak pisze:
>>
>>
>>
>>> A jakbym przyjechała z własnym tobołkiem?
>>> Qra, i suchy chleb, dla konia
>> Ciebie nawet głodną przyjmę. Jeśli mnie potem obsmarujesz, to
>> przynajmniej z polotem kurzych skrzydeł.
> Tym bardziej, że jak obsmaruje, to będzie ją można oskubać i do
> rosołu ;-)
Prawdziwego, tradycyjnego!
A pierzem poduchy wypchać. :)
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
136. Data: 2011-10-21 15:57:23
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneW dniu 2011-10-21 17:29, medea pisze:
> W dniu 2011-10-21 15:37, Stalker pisze:
>> On 21 Paź, 15:17, medea<x...@p...fm> wrote:
>>> W dniu 2011-10-21 09:39, Qrczak pisze:
>>>
>>>
>>>
>>>> A jakbym przyjechała z własnym tobołkiem?
>>>> Qra, i suchy chleb, dla konia
>>> Ciebie nawet głodną przyjmę. Jeśli mnie potem obsmarujesz, to
>>> przynajmniej z polotem kurzych skrzydeł.
>> Tym bardziej, że jak obsmaruje, to będzie ją można oskubać i do
>> rosołu ;-)
>
> Prawdziwego, tradycyjnego!
> A pierzem poduchy wypchać. :)
Jak bardzo prawdziwego zależy od tego jak długo Qra będzie gdakać i
uciekać zanim ją złapiemy i oskubiemy ;-)
Stalker
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
137. Data: 2011-10-21 16:08:06
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneDnia 2011-10-21 15:19, niebożę medea wylazło do ludzi i marudzi:
> W dniu 2011-10-20 21:10, Paulinka pisze:
>>
>> No co Ty, wytarłaby swe szlachetne usteczka, powiedziała, że było
>> pysznie, a potem w domowych pieleszach w rozmowie z MŚK powiedziałaby,
>> że niczego tak paskudnego w życiu wcześniej nie jadła ;)
>
> Pal licho, co by tam mężowi do ucha szeptała, ale przy najmniejszej
> niezgodności zdań od razu odpowiednią reklamę w necie by mi zrobiła.
>
> W niebieskim też mi było ładnie. Do czasu oczywiście. ;)
Doceń starania. Czarny piar to jest ponoć zadziwiająco skuteczny.
Qra
--
Każdy facet myśli, że kobiety marzą o księciu. Gówno prawda.
One marzą o tym, żeby się nażreć i nie przytyć.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
138. Data: 2011-10-21 16:10:17
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneDnia 2011-10-21 17:57, niebożę Stalker wylazło do ludzi i marudzi:
> W dniu 2011-10-21 17:29, medea pisze:
>> W dniu 2011-10-21 15:37, Stalker pisze:
>>> On 21 Paź, 15:17, medea<x...@p...fm> wrote:
>>>> W dniu 2011-10-21 09:39, Qrczak pisze:
>>>>
>>>>> A jakbym przyjechała z własnym tobołkiem?
>>>>> Qra, i suchy chleb, dla konia
>>>> Ciebie nawet głodną przyjmę. Jeśli mnie potem obsmarujesz, to
>>>> przynajmniej z polotem kurzych skrzydeł.
>>> Tym bardziej, że jak obsmaruje, to będzie ją można oskubać i do
>>> rosołu ;-)
>>
>> Prawdziwego, tradycyjnego!
>> A pierzem poduchy wypchać. :)
>
> Jak bardzo prawdziwego zależy od tego jak długo Qra będzie gdakać i
> uciekać zanim ją złapiemy i oskubiemy ;-)
Teraz to się będę chyba bała nawet na własnym blacie zasnąć.
Qra
--
Każdy facet myśli, że kobiety marzą o księciu. Gówno prawda.
One marzą o tym, żeby się nażreć i nie przytyć.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
139. Data: 2011-10-21 16:13:14
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneDnia 2011-10-21 15:17, niebożę medea wylazło do ludzi i marudzi:
> W dniu 2011-10-21 09:39, Qrczak pisze:
>>
>> A jakbym przyjechała z własnym tobołkiem?
>>
>> Qra, i suchy chleb, dla konia
>
> Ciebie nawet głodną przyjmę. Jeśli mnie potem obsmarujesz, to
> przynajmniej z polotem kurzych skrzydeł.
Nie sądzę. Wybrzydzam tylko przed jedzeniem, a w trakcie a zwłaszcza
potem to już tylko oblizuję się ze smakiem.
Qra
--
Każdy facet myśli, że kobiety marzą o księciu. Gówno prawda.
One marzą o tym, żeby się nażreć i nie przytyć.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
140. Data: 2011-10-21 16:30:59
Temat: Re: Ciasto drożdżowe nocneDnia 2011-10-21 13:29, niebożę Ikselka wylazło do ludzi i marudzi:
> Dnia Fri, 21 Oct 2011 09:43:15 +0200, Qrczak napisał(a):
>
>> Dnia dzisiejszego niebożę Ikselka wylazło do ludzi i marudzi:
>
>> Dobra. To gdzie znaleźć oryginalne tradycyjne przepisy prawdziwych polskich
>> potraw?
>
> Ćwierczakiewiczowa, Monatowa itp.
> Te najlepsze przepisy zaczynają się od: "Weź kopę jaj, garniec mąki, osełkę
> masła i dwie dziewki kuchenne..."
> ;-PPP
Aha.
"Gdy była w domu, cały dzień spędzała w kuchni, mając do pomocy dwie
służące. Wymyślała różne nowe potrawy. Co chwila widać było jak krzyczy:
podaj mąki! teraz cukru! jaj! [...] tak ciągle przez cały dzień."
>
>> Najlepiej takie, które nie rozsypią wydelikaconych przez wieki coraz
>> to paskudniejszego żarcia żołądków.
>>
>
> A nienie, tak to nie działa :-)
Mam nadzieję, że nie działa _tak_.
"Była to postać popularna w całej warszawie, głównie dla tuszy, takiej
jak słynna królowa Madagaskaru - Ranavalo, co to nie mogła wejć do
wagonu, bowiem ważyła około dwustu kilogramów. Ćwierciakiewiczowa
schodziła ze schodów tyłem, stopień po stopniu, co trwało z pół godziny"
Źródło: Józef Galewski, Ludwik Grzeniewski "Warszawa zapamiętana.
Ostatnie lata XIX stulecia".
I jeszcze jedno, dość znamienne z owych wspomnień:
"O sobie samej była wielkiego mniemania - miała się za największą
doskonałość w całej Warszawie"
Qra
--
Każdy facet myśli, że kobiety marzą o księciu. Gówno prawda.
One marzą o tym, żeby się nażreć i nie przytyć.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |