Co to jest?
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-01-17 14:52:03
Temat: Co to jest?Od: "Dorunia" <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Co to takiego jest - serek mascarpone? Napaliłam się na zrobienie tiramisu,
a coś takiego jest w składzie i powiedzcie jak możecie czy to można
normalnie kupić.
Pozdrawiam Dorunia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2002-01-17 14:59:04
Temat: Re: Co to jest?Od: "cezary gmyz" <c...@z...dwws.pl> szukaj wiadomości tego autora
Co to takiego jest - serek mascarpone? Napaliłam się na zrobienie tiramisu,
> a coś takiego jest w składzie i powiedzcie jak możecie czy to można
> normalnie kupić.
> Pozdrawiam Dorunia
>
to rodzaj twarozku czy raczej serka homogenzowanego. Bez problemu do
dostania w supermarketach
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-17 15:08:31
Temat: Re: Co to jest?Od: "Wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik cezary gmyz <c...@z...dwws.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:a26os1$c8o$...@n...onet.pl...
> >
> to rodzaj twarozku czy raczej serka homogenzowanego. Bez problemu do
> dostania w supermarketach
DROGI! :-((
Wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-17 15:29:20
Temat: Re: Co to jest?Od: "zosia" <z...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora
> > to rodzaj twarozku czy raczej serka homogenzowanego. Bez problemu do
> > dostania w supermarketach
>
> DROGI! :-((
i strasznie tłusty.
z
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-17 15:45:29
Temat: Re: Co to jest?Od: "Dorunia" <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "zosia" <z...@m...pl> napisał w wiadomości
news:a26qk4$i1n$1@news.tpi.pl...
> > > to rodzaj twarozku czy raczej serka homogenzowanego. Bez problemu do
> > > dostania w supermarketach
> >
> > DROGI! :-((
>
> i strasznie tłusty.
> z
>
> A nie da się tego czymś innym zastąpić?:-))
Dorunia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-17 15:48:21
Temat: Re: Co to jest?Od: Konrad Brywczyński <b...@w...pdi.net> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Dorunia" <d...@w...pl> napisał w wiadomości
news:a26riv$s68$1@news.tpi.pl...
> > A nie da się tego czymś innym zastąpić?:-))
Niektórzy proponują serek Toska, ale to już nie będzie to samo.
Przynajmniej na pierwszy raz sugeruję jednak mascarpone.
--
Konrad J. Brywczyński should it be implausible
b...@w...pdi.net that a man can supervise
www.kjb.w.pl the construction of light
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-17 15:57:40
Temat: Re: Co to jest?Od: "zosia" <z...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora
> > A nie da się tego czymś innym zastąpić?:-))
> Dorunia
ja robilam z homogenizowanym danona (pol naturalnego, pol waniliowego) i
uwazam, ze jest zupelnie w porzadku, ale konrad juz raz na mnie za to
naskoczyl.
z
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-17 20:53:36
Temat: Re: Co to jest?Od: Magdalena Bassett <m...@w...net> szukaj wiadomości tego autora
Konrad Brywczyński wrote:
> Przynajmniej na pierwszy raz sugeruję jednak mascarpone.
Konrad ma racje, bo inaczej skad wiedziec, jaki ma byc ten prawdziwy
smak, gdy go pozniej usilujemy podrobic innymi skladnikami. Ja osobiscie
mascarpone niecierpie, za tlusty itd, wiec robie oszukane tiramisu bez
zadnego serka. Wierzcie mi, nie zostaje okruch po tym deserze.
jak kto chce przepis, to jest tu, w archiwum:
http://groups.google.com/groups?q=tiramisu+group:pl.
rec.kuchnia+author:magdalena+author:bassett&hl=en&se
lm=3AA036D4.A58460AE%40west.net&rnum=1
Magdalena Bassett
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-17 22:11:20
Temat: Re: Co to jest?Od: "Dorunia" <d...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dzięki Wam ogromne, naprawdę jeszcze nigdy się na Was nie zawiodłam.
Dostałam nowy numer "Kuchni" i naszło mnie na Tiramisu, a tu bęc nie wiem co
to jest ten serek, myślę sobie że spytam grupy i co dostaję pełną
wyczerpującą odpowiedź, aż bym źle się czuła gdy bym nie zrobiła teraz tego
deseru. Mąż już się obślinia po pas (uwielbiam jak to robi gdy ja gotuję).
Podobno w następnym numerze ma być przepis na zabaione - mniam (chyba że
ktoś ma przepis na to smaczydło).
Wolę się nie ważyć po tych samkusiach:-)), a co tam raz się żyje, a ja
zaczynam się zastanawiać czy nie żyję po to aby jeść, a nie na odwrót:-)))
Pozdrawiam Dorunia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-01-18 18:55:59
Temat: Re: mascarpone - jak zrobić samemuOd: "domańczak" <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Czytałam, że twaróg mascarpone można z powodzeniam zastąpić domowym
wariantem. Cytuję: zmieszać równe części smietany (musi być tłusta) i serka
śmietankowego (np. Ostrowia) na gładką masę".
"Dorunia" <d...@w...pl> wrote in message news:a26oep$nlr$1@news.tpi.pl...
> Co to takiego jest - serek mascarpone?
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |