Czas szparagów...
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 56
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2013-05-23 09:57:58
Temat: Czas szparagów...Od: medea <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
...w pełni :)))
Robiłam już zupę krem ze szparagów na 2 sposoby, szparagi zapiekane z
szynką,szparagi w sosie holenderskim. I planuję wkrótce makaron ze
szparagami w sosie cytrynowym.
Co jeszcze można by, Szanowni Państwo?
Pozdrawiam
Feniks z popiołów ;)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2013-05-23 10:32:08
Temat: Re: Czas szparagów...Od: piecia aka dracorp <i...@w...eu> szukaj wiadomości tego autora
Dnia Thu, 23 May 2013 09:57:58 +0200, medea napisał(a):
> ...w pełni :)))
>
> Robiłam już zupę krem ze szparagów na 2 sposoby, szparagi zapiekane z
> szynką,szparagi w sosie holenderskim. I planuję wkrótce makaron ze
> szparagami w sosie cytrynowym.
> Co jeszcze można by, Szanowni Państwo?
>
> Pozdrawiam Feniks z popiołów ;)
Kiedyś na Discovery w programie Kitchen Chemistry Heston Blumenthal
pokazywał danie ze szparagów i trufli. Jak całość była robiona to nie
pamiętam ale pewnie w necie coś znajdziesz.
--
piecia aka dracorp
pisz na: piotr kropka rogoza at wp kropka eu
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2013-05-23 11:16:45
Temat: Re: Czas szparagów...Od: iwanos <i...@6...pl> szukaj wiadomości tego autora
> Kiedyś na Discovery w programie Kitchen Chemistry Heston Blumenthal
> pokazywał danie ze szparagów i trufli. Jak całość była robiona to nie
> pamiętam ale pewnie w necie coś znajdziesz.
tylko gdzie znaleźć trufle, albo przynajmniej świnie? ...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2013-05-23 12:07:58
Temat: Re: Czas szparagów...Od: Qrczak <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2013-05-23 09:57, obywatel medea uprzejmie donosi:
> ...w pełni :)))
>
> Robiłam już zupę krem ze szparagów na 2 sposoby, szparagi zapiekane z
> szynką,szparagi w sosie holenderskim. I planuję wkrótce makaron ze
> szparagami w sosie cytrynowym.
> Co jeszcze można by, Szanowni Państwo?
>
> Pozdrawiam
> Feniks z popiołów ;)
Ewaaaaaa!!!!!
A może by jaką tartę?
Q
--
Młodość musi się wyszumieć, starość musi się wypalić.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2013-05-23 14:40:58
Temat: Re: Czas szparagów...Od: "rageofhonor" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w wiadomości
news:519dea80$0$1255$65785112@news.neostrada.pl...
> Dnia 2013-05-23 09:57, obywatel medea uprzejmie donosi:
>> ...w pełni :)))
>>
>> Robiłam już zupę krem ze szparagów na 2 sposoby, szparagi zapiekane z
>> szynką,szparagi w sosie holenderskim. I planuję wkrótce makaron ze
>> szparagami w sosie cytrynowym.
>> Co jeszcze można by, Szanowni Państwo?
Oh sos holenderski na samą myśl ślinka cieknie. Szkoda że to jest taki
strasznie kaloryczny sos. Mój podstawowy problem jest taki że nie widzę w
sklepach szparagów.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2013-05-23 14:53:20
Temat: Re: Czas szparagów...Od: Stachu Chebel <s...@g...com> szukaj wiadomości tego autora
On 23 Maj, 14:40, "rageofhonor" <w...@w...pl> wrote:
> Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w
wiadomościnews:519dea80$0$1255$65785112@news.neostra
da.pl...
>
> > Dnia 2013-05-23 09:57, obywatel medea uprzejmie donosi:
> >> ...w pełni :)))
>
> >> Robiłam już zupę krem ze szparagów na 2 sposoby, szparagi zapiekane z
> >> szynką,szparagi w sosie holenderskim. I planuję wkrótce makaron ze
> >> szparagami w sosie cytrynowym.
> >> Co jeszcze można by, Szanowni Państwo?
>
> Oh sos holenderski na samą myśl ślinka cieknie. Szkoda że to jest taki
> strasznie kaloryczny sos. Mój podstawowy problem jest taki że nie widzę w
> sklepach szparagów.
Szparagi dosyć często są do kupienia w Kauflu. Sos holenderski?
Cholera, coś o tym słyszałem, ale guzik o tym wiem. Napisz parę słów o
co w tym chodzi. Z zeznań znajomych pasibrzuchów jest ponoć pyszny.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2013-05-23 15:39:43
Temat: Re: Czas szparagów...Od: Qrczak <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Dnia 2013-05-23 14:53, obywatel Stachu Chebel uprzejmie donosi:
> On 23 Maj, 14:40, "rageofhonor"<w...@w...pl> wrote:
>>
>> Oh sos holenderski na samą myśl ślinka cieknie. Szkoda że to jest taki
>> strasznie kaloryczny sos. Mój podstawowy problem jest taki że nie widzę w
>> sklepach szparagów.
>
> Szparagi dosyć często są do kupienia w Kauflu.
W moim Kauflu jakieś zwiądki, a nie szparagi.
Albo jestem tu jeszcze przed sezonem (białych jeszcze nie widziałam),
albo już się skończył.
> Sos holenderski?
> Cholera, coś o tym słyszałem, ale guzik o tym wiem. Napisz parę słów o
> co w tym chodzi. Z zeznań znajomych pasibrzuchów jest ponoć pyszny.
W dodatku prosty w robocie. Przepis mniej więcej taki:
http://www.domowe-gotowanie.pl/przepisy-dodatki/sosy
/287-przepis-na-sos-holenderski
Q
--
Młodość musi się wyszumieć, starość musi się wypalić.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2013-05-23 16:00:13
Temat: Re: Czas szparagów...Od: Stachu Chebel <s...@g...com> szukaj wiadomości tego autora
On 23 Maj, 15:39, Qrczak <q...@g...pl> wrote:
> Dnia 2013-05-23 14:53, obywatel Stachu Chebel uprzejmie donosi:
>
> > On 23 Maj, 14:40, "rageofhonor"<w...@w...pl> wrote:
>
> >> Oh sos holenderski na samą myśl ślinka cieknie. Szkoda że to jest taki
> >> strasznie kaloryczny sos. Mój podstawowy problem jest taki że nie widzę w
> >> sklepach szparagów.
>
> > Szparagi dosyć często są do kupienia w Kauflu.
>
> W moim Kauflu jakieś zwiądki, a nie szparagi.
> Albo jestem tu jeszcze przed sezonem (białych jeszcze nie widziałam),
> albo już się skończył.
>
> > Sos holenderski?
> > Cholera, coś o tym słyszałem, ale guzik o tym wiem. Napisz parę słów o
> > co w tym chodzi. Z zeznań znajomych pasibrzuchów jest ponoć pyszny.
>
> W dodatku prosty w robocie. Przepis mniej więcej
taki:http://www.domowe-gotowanie.pl/przepisy-dodatki
/sosy/287-przepis-na-s...
>
Dzięki za linka. Niby proste, ale jest tak na czuja jeden problem -
trza chyba mieć w tym temacie trochę wprawy, coby jajca się nie
ścięły.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2013-05-23 16:03:51
Temat: Re: Czas szparagów...Od: "rageofhonor" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Stachu Chebel" <s...@g...com> napisał w wiadomości
news:251126a1-df91-46f1-bcc1-e856cbbac1f3@dl10g2000v
bb.googlegroups.com...
On 23 Maj, 14:40, "rageofhonor" <w...@w...pl> wrote:
> Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w
> wiadomościnews:519dea80$0$1255$65785112@news.neostra
da.pl...
>Szparagi dosyć często są do kupienia w Kauflu. Sos holenderski?
>Cholera, coś o tym słyszałem, ale guzik o tym wiem. Napisz parę słów o
>co w tym chodzi. Z zeznań znajomych pasibrzuchów jest ponoć pyszny.
Jest super pyszny. Przepis na 6 porcji. 540 kcal / porcja. Niestety
strasznie kaloryczny:
250 g masła, 3 żółtka, 3 łyzki wody, 1 łyżka soku z cytryny, sól, biały
pieprz, pieprz cayenne
Rozpuścić masło w garnku ale nie podgrzewać za mocno. W drugim garnku żółtko
zmieszać z sokiem z cytryny, wodą i solą. Granek wsadzić do gorącej wody.
Mieszać trzepaczką a najlepiej mikseram aż do momentu gdy masa stanie się
kremowa. Wyciagnąć garnek z gorącej wody bo sos się zetnie. Teraz po
łyżeczce dodawać rozpuszczone masło ciągle mieszając. Potem już można
dodawać masło łyżkami. Solą, białym pieprzem i pieprzem cayenne doprawić.
Zaraz podawać. Sosu nie można potem odgrzewać bo się zetnie.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2013-05-23 16:24:46
Temat: Re: Czas szparagów...Od: Stachu Chebel <s...@g...com> szukaj wiadomości tego autora
On 23 Maj, 16:03, "rageofhonor" <w...@w...pl> wrote:
> Użytkownik "Stachu Chebel" <s...@g...com> napisał w
wiadomościnews:251126a1-df91-46f1-bcc1-e856cbbac1f3@
dl10g2000vbb.googlegroups.com...
> On 23 Maj, 14:40, "rageofhonor" <w...@w...pl> wrote:
>
> > Użytkownik "Qrczak" <q...@g...pl> napisał w
> > wiadomościnews:519dea80$0$1255$65785112@news.neostra
da.pl...
> >Szparagi dosyć często są do kupienia w Kauflu. Sos holenderski?
> >Cholera, coś o tym słyszałem, ale guzik o tym wiem. Napisz parę słów o
> >co w tym chodzi. Z zeznań znajomych pasibrzuchów jest ponoć pyszny.
>
> Jest super pyszny. Przepis na 6 porcji. 540 kcal / porcja. Niestety
> strasznie kaloryczny:
>
> 250 g masła, 3 żółtka, 3 łyzki wody, 1 łyżka soku z cytryny, sól, biały
> pieprz, pieprz cayenne
>
> Rozpuścić masło w garnku ale nie podgrzewać za mocno. W drugim garnku żółtko
> zmieszać z sokiem z cytryny, wodą i solą. Granek wsadzić do gorącej wody.
> Mieszać trzepaczką a najlepiej mikseram aż do momentu gdy masa stanie się
> kremowa. Wyciagnąć garnek z gorącej wody bo sos się zetnie. Teraz po
> łyżeczce dodawać rozpuszczone masło ciągle mieszając. Potem już można
> dodawać masło łyżkami. Solą, białym pieprzem i pieprzem cayenne doprawić.
> Zaraz podawać. Sosu nie można potem odgrzewać bo się zetnie.
Dzięki!! Podejmę próbę w Sobotę. Jak będzie coś "nie hallo", cała
wina spada na Ciebie.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |