Danie do klusek drożdżowych

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 5

1. Data: 2008-10-22 12:34:51

Temat: Danie do klusek drożdżowych
Od: Krystyna Chodorowska <k...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

Witajcie.

Z zasady na prk głównie lurkuję, a najbardziej to przeszukuję archiwum, ale
dzisiaj potrzebna mi odpowiedź skrojona "na miarę" :)

Zostało mi z wczoraj kilka klusek drożdżowych (vel parowców vel pyz, dodaję na
wszelki wypadek, bo już kiedyś straszliwie pokłóciliśmy się ze znajomym o
terminologię). I teraz zastanawiam się - jaką potrawę najlepiej przyrządzić,
tak żeby zawierała jak najwięcej sosu i te kluski miały czym nasiąkać? Gulasz
wołowy, itd. to jasne, ale może ktoś ma ochotę podzielić się jakimś ciekawym,
wypróbowanym przepisem na potrawę utopioną w sosie? Potrawa może zawierać
mięso. Może też zawierać białe wino - w zasadzie przepisy z winem będą
dodatkowo punktowane, bo mam w lodówce pół butelki, które muszę szybko zużyć.

Będę wdzięczna za wszystkie propozycje.

pozdrawiam
K.
--
Match it for Pratchett: http://www.matchitforpratchett.org/
Wear the Lilac Day: http://tinyurl.com/yqo54j
(ja już się dorzuciłam, chociaż gardło sobie podrzynam)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2008-10-22 12:47:19

Temat: Re: Danie do klusek drożdżowych
Od: Krystyna Chiger <k...@h...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Krystyna Chodorowska napisał:
(...)
> ale może ktoś ma
> ochotę podzielić się jakimś ciekawym, wypróbowanym przepisem na potrawę
> utopioną w sosie? Potrawa może zawierać mięso. Może też zawierać białe
> wino - w zasadzie przepisy z winem będą dodatkowo punktowane, bo mam w
> lodówce pół butelki, które muszę szybko zużyć.

Najprościej, to będzie zwykły, kurzy biust obsmażony i duszony
z podlewaniem winem. Do tego smażone plasterki jabłek posypane
trzcinowym cukrem, który ładnie się karmelizuje.

--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2008-10-22 16:14:50

Temat: Re: Danie do klusek drożdżowych
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

Krystyna Chodorowska wrote:
>I teraz zastanawiam się - jaką potrawę
> najlepiej przyrządzić, tak żeby zawierała jak najwięcej sosu i te kluski
> miały czym nasiąkać? Gulasz wołowy, itd. to jasne, ale może ktoś ma
> ochotę podzielić się jakimś ciekawym, wypróbowanym przepisem na potrawę
> utopioną w sosie? Potrawa może zawierać mięso. Może też zawierać białe
> wino - w zasadzie przepisy z winem będą dodatkowo punktowane, bo mam w
> lodówce pół butelki, które muszę szybko zużyć.
>
> Będę wdzięczna za wszystkie propozycje.
>
> pozdrawiam
> K.

Kurczak w winie albo sos/gulasz grzybowy

MB

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2008-10-22 19:28:23

Temat: Re: Danie do klusek drożdżowych
Od: JerzyN <0...@m...pl> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bassett pisze:
> Krystyna Chodorowska wrote:
>> I teraz zastanawiam się - jaką potrawę
>> najlepiej przyrządzić, tak żeby zawierała jak najwięcej sosu i te
>> kluski miały czym nasiąkać? Gulasz wołowy, itd. to jasne, ale może
>> ktoś ma ochotę podzielić się jakimś ciekawym, wypróbowanym przepisem
>> na potrawę utopioną w sosie? Potrawa może zawierać mięso. Może też
>> zawierać białe wino - w zasadzie przepisy z winem będą dodatkowo
>> punktowane, bo mam w lodówce pół butelki, które muszę szybko zużyć.
>>
>> Będę wdzięczna za wszystkie propozycje.
>>
>> pozdrawiam
>> K.
>
>
> Kurczak w winie albo sos/gulasz grzybowy

Gulasz grzybowy?
Ciekawe, dziś zrobiłem sobie sos z rydzów duszonych na maśle ghee
(+cebula, pieprz, sól), z makaronem. Obiad w 15 minut.
Do "parowańców"* też dobry.
*;-)
--
pozdr. Jerzy

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2008-10-22 19:56:04

Temat: Re: Danie do klusek drożdżowych
Od: Krystyna Chodorowska <k...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bassett pisze:

> Kurczak w winie

Dzięki za wszystkie propozycje. Kurczak w winie it is.
(nie zaufałam jabłkom, że puszczą dość soku, więc zrobiłam dodatkowo sporo
sosu z wina, miodu, bulionu i przypraw - pieprz, papryka, majeranek i tymianek)

pozdrawiam
K.
--
Match it for Pratchett: http://www.matchitforpratchett.org/
Wear the Lilac Day: http://tinyurl.com/yqo54j
(ja już się dorzuciłam, chociaż gardło sobie podrzynam)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry