Dnia Wed, 9 Mar 2016 18:03:13 +0100, Naja napisał(a):

> XL robisz ajerkoniak domowej rooty, jeśli tak ile dajesz mu czasu żeby
> się przegryzł zanim zaczniesz zabajać i ile coś takiego ma ważności? ;-)

Nie robię, tzn robiłam kiedyś, ale nie stał zbyt długo, bo wiadomo, robiony
żtp na bieżące zużycie :-)
Trwałość? - reguła jest prosta: im więcej coś ma spirytusu, tym dłuższa
ważność. Jeśli ma powyżej 20% alkoholu, to spokojnie kilka miesięcy
wytrzyma, a jeśli np wyjdzie Ci bardzo gęsty, możesz go dodatkowo
rozrzedzić spirytusem, co przedłuży trwałość, tyle że spirytus dodawaj
stopniowo, tj. małymi porcjami, bo inaczej może lokalnie "zwarzyć" jaja w
mieszaninie.