Dnia Wed, 2 Feb 2011 13:50:27 +0100, Ikselka napisał(a):

> Dnia Wed, 2 Feb 2011 11:26:27 +0100, Marek napisał(a):
>
>> Po 4 miesiącach zwraca mi się
>> nawet ta absurdalnie droga forma tak więc mój zapał ostygł w tym momencie
>
> No ale ta jedna Ci nie starczy.

Dlatego cały czas szukam/szukałem - przeczytaj ponizej.

Przy okazji, zgodnie z zapowiedzią upiekłem chleb w formie srebrnej
(wewnątrz) z Ikei. Formy niczym nie posmarowałem przed umieszczeniem w niej
ciasta. Po upieczeniu chleb sam wypadł po przechyleniu formy na bok i to
bez oczekiwania ani sekundy po upieczeniu. Formy również nie trzeba myć,
była trochę zapylona, wystarczyło przetrzeć na sucho. Polecam więc ją :-)

Chleb żytni na zakwasie z tej formy ma 1kg, co wystarczy. Jak dla mnie to
na granicy minimum. Wolałbym ciut większą (szerszą).