Re: Gdzie kupić normalne masło?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: "Jan" <k...@p...com>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: Gdzie kupić normalne masło?
Date: 15 Dec 2007 14:46:57 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 28
Message-ID: <7...@n...onet.pl>
References: <fk09d5$5ml$1@news.dialog.net.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1197726417 23778 213.180.130.18 (15 Dec 2007 13:46:57
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 15 Dec 2007 13:46:57 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 193.34.0.1, 192.168.243.38
X-User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; pl; rv:1.8.1.11)
Gecko/20071127 Firefox/2.0.0.11
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:60401
Ukryj nagłówki

Leszek pisze m.in.:

> Robiłem tak masło jakieś 40 - 50 lat temu. Wspominam to jako największy
> koszmar z dzieciństwa :(
>
> Nie jest to prosta sprawa. Śmietana musi być odpowiednio "stara" i mieć
> właściwą temperaturę.

Dlatego pytam, kto to robi - sam nie robiłem,
ale widziałem, jak robiono. Widziałem też
wyrabianie masła przy użyciu przyrządu
zmechanizowanego, mianowicie wirnikowej pralki
"frania". W moich obecnych warunkach nie mam
możliwości kupienia śmietany prosto od krowy,
czyli od rolnika. Nie chciałbym eksperymentować
ze śmietaną sklepową. Ale z głosów tu nadesłanych
wynika, że nie ma innej drogi, jak produkcja
samodzielna. Jeden z dyskutantów oferuje
masło z okresem trwałości 21 dni. Czy to
dowodzi stosowania jakichś środków wydłużających
trwałość?

Pozdrawiam,

Jan

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl