W Usenecie XL <i...@g...pl> tak oto plecie:
>
> Dnia Mon, 1 Mar 2010 11:35:04 +0100, Qrczak napisał(a):
>> W Usenecie Bbjk <b...@q...pl> tak oto plecie:
>>> medea pisze:
>>>
>>>> No proszę. A ja sobie wyobrażam, że po tej potrawie to musiały być
>>>> niezłe jazdy jelitowe - piwo z twarogiem! ;)
>>>
>>> To ntg, ale dopiero jest ciekawe, jeśli poczytać, czym karmiono dzieci
>>> mniej więcej do początku XX w. - dziw, że przeżyły ;) W ogóle
>>> obyczaje "od kuchni" są pasjonujące, polecam przy okazji książkę o
>>> kulturze materialnej "W kuchni i w salonie" Elżbiety Kaweckiej.
>>
>> Albo uchwytna w bibliotekach i antykwariatach książeczka pt. "Dobra
>> wieść niosą jeść" Bojarskiej i Wieczorkiewicza. Tam jest bardzo
>> przystępnie opisany przegląd od Piasta po wiek XIX.
>>
>> Qra, też ntg ale za to smakowicie
>
> Jasne, ze mam!
> I polecam też "W staropolskeij kuchni" Marii Lemnis i Henryka Vitry. Super
> treściwe.

I z przepisami. Na książce Lemnis i Vitry'ego się wychowałam bez mała.

Qra