Re: Jak to jest z węglowodanami?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "ATZ Rzeszow" <a...@P...pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: Jak to jest z węglowodanami?
Date: Tue, 13 Sep 2011 15:22:09 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 24
Message-ID: <j4nle6$r38$1@inews.gazeta.pl>
References: <1e0iqpqnyoqdq.1cveewbm21e8v$.dlg@40tude.net> <j4ihvt$g16$1@news.onet.pl>
<1e5a3mqrmhgqc$.144nfw49s2vuo.dlg@40tude.net>
NNTP-Posting-Host: 91.216.160.22
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="utf-8"; reply-type=original
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1315920134 27752 91.216.160.22 (13 Sep 2011 13:22:14 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 13 Sep 2011 13:22:14 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.6109
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.5931
X-User: atkt_rzeszow
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:62594
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Marek" <p...@s...com> napisał w wiadomości
news:1e5a3mqrmhgqc$.144nfw49s2vuo.dlg@40tude.net...

> Jednakze chciałbym ograniczyć się wyłącznie do węglowodanów w rozważaniach.
> Może inaczej zadam pytanie. Czy węglowodany proste i złożone robią dla
> organizmu jakąkolwiek różnicę jeśli majż podobny IG?

Proste jak nazwa wskazuje, organizm trawi prosto :) bez wysilku.
Trawienie weglow. zlozonych to dlugi i skomplikowany proces angazujacy sporo
zasobow organizmu, w tym i energii.

> Popularne jest
> twierdzenie, że to co słodkie (cukier, glukoza, fruktoza itp) zazwyczaj
> tuczy. Podejrzewam, że jest to bardzo nieprecyzyjne określenie bo
> najprawdopodobniej utożsamia się to z wysokim IG, co wcale nie musi być
> jednoznaczne - jak pokazałem na przykładzie.

Pewnie masz tabele produktow z ig. Sprobuj ja w excelu posortowac wzgledem ig,
zobaczysz, ze wysoki ig maja produkty niekoniecznie slodkie: makaron, biale
pieczywo, got. ziemniaki, piwo. Czyli one tucza najbardziej.

--
pozdr Z.