« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-07-15 21:41:42
Temat: Kotlety mielone - PILNEWitam,
proszę o przepis na "pyszne" kotlety mielone.
Mnie niestety się nie udają.
Pozdrawiam.
Z góry dziekuję.
MYSIAK
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-07-15 21:53:05
Temat: Re: Kotlety mielone - PILNE> Witam,
> proszę o przepis na "pyszne" kotlety mielone.
> Mnie niestety się nie udają.
> Pozdrawiam.
> Z góry dziekuję.
>
> MYSIAK
>
>
Witam!Mogę podać Ci przepis na moje kotlety. pół na pół mięsa wieprzowego i
wołowego, 1 żółtko lub 2 w zależności od ilości mięsa, trochę ugotowanego ryżu,
smażoną cebulka, posiekana kapusta pekińska/ mała/, na końcu piana z białek,
obtaczam w bułce tartej/robię ją sama z suchych bułek bo w tej ze sklepu jest
zmielony chleb/, smażę na wolnym ogniu. Smacznego! Ps. oczywiście sól i pieprz.
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-15 23:58:12
Temat: Re: Kotlety mielone - PILNEUżytkownik <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:432d.0000103f.3f1477c1@newsgate.onet.pl...
> > Witam,
> > proszę o przepis na "pyszne" kotlety mielone.
> > Mnie niestety się nie udają.
> > Pozdrawiam.
> > Z góry dziekuję.
> >
> > MYSIAK
> >
> >
> Witam!Mogę podać Ci przepis na moje kotlety. pół na pół mięsa wieprzowego
i
> wołowego, 1 żółtko lub 2 w zależności od ilości mięsa, trochę ugotowanego
ryżu,
> smażoną cebulka, posiekana kapusta pekińska/ mała/, na końcu piana z
białek,
> obtaczam w bułce tartej/robię ją sama z suchych bułek bo w tej ze sklepu
jest
> zmielony chleb/, smażę na wolnym ogniu. Smacznego! Ps. oczywiście sól i
pieprz.
>
>
Ja robię podobnie - tyle tylko że mięso wieprzowina-wołowina-kurczak, jajko
, podsmażona cebulka, bułka namoczona w mleku, czosnek ( ok 4 ząbków na 1/2
kg mięsa), z przypraw majeranek , maggi , vegeta , sos sojowy , pieprz ,
papryka słodka. Po wymieszaniu obtoczone w bułce tartej i smażone na dość
mocnym ogniu.
Smacznego - Andrzej
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-16 11:14:03
Temat: Re: Kotlety mielone - PILNE> Witam!Mogę podać Ci przepis na moje kotlety. pół na pół mięsa wieprzowego
i
> wołowego, 1 żółtko lub 2 w zależności od ilości mięsa, trochę ugotowanego
ryżu,
> smażoną cebulka, posiekana kapusta pekińska/ mała/, na końcu piana z
białek,
> obtaczam w bułce tartej/robię ją sama z suchych bułek bo w tej ze sklepu
jest
> zmielony chleb/, smażę na wolnym ogniu. Smacznego! Ps. oczywiście sól i
pieprz.
Już kilka razy spotkałam się, że do mielonego dodaje się smażoną cebulkę (ja
dodaję surową). Tak się zastanawiam czy wtedy mielone nie jest za tłuste??
I tak jest tłuste bo smaży się na tłuszczu no i mięso tłustawe, smażona
cebulka + jeszcze odrobina tłuszczu wydaje mi się już całkiem tłuste.
Chyba, że te kalorie warte są tego smaku? :)
Danka
--
====================================================
===========
www.Polano.pl --- Twój serwis aukcyjny. Zapraszam do odwiedzin.
====================================================
===========
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-16 11:18:57
Temat: Re: Kotlety mielone - PILNEDo mielonego miesa mozna dodac:
na 500 g miesa:
250 g platkow owsianych
1 1/2 lyzki maki kartoflanej
Platki i make wymieszc , dodac ca 2 dl wody- zostawic az specznieja/ ca 10
min/.
Dodac do miesa.
Dodatki smakowe:zblanszowana cebula + oregano albo tymianek , albo natka
pietruszki albotoche czosnku
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-16 11:34:02
Temat: Re: Kotlety mielone - PILNECebule smaze bez tluszczu tak tyle zeby woda z niej odparowala.
podr/Patty
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-07-16 20:17:15
Temat: Re: Kotlety mielone - PILNEDziekuje za podpowiedzi.
Mielone wyszły palce lizać.
Mysiak
Użytkownik "mysiak" <m...@o...pl> napisał w wiadomości
news:bf1seh$g1l$1@wroclaw.wro.vectranet.pl...
> Witam,
> proszę o przepis na "pyszne" kotlety mielone.
> Mnie niestety się nie udają.
> Pozdrawiam.
> Z góry dziekuję.
>
> MYSIAK
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |