« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-07-11 10:32:18
Temat: MASLO !!Pieke juz chcleb domowym sposobem , tobie dzemiki :))) ale nie potrafie
jeszcze prostym domowym sposobem zrobic maselko !! czy jest w stanie ktos mi
pomoc?... moze zna ktos prosty przepis?...slyszalam kiedys o takim przepisie
gdzie mozna go zrobic w domowym mikserze ale... zapomnialam juz jak to bylo :
((
prosze o pomoc z pozdrowieniami F.
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-07-11 10:56:48
Temat: Re: MASLO !!> Pieke juz chcleb domowym sposobem , tobie dzemiki :))) ale nie potrafie
> jeszcze prostym domowym sposobem zrobic maselko !! czy jest w stanie ktos mi
> pomoc?... moze zna ktos prosty przepis?...slyszalam kiedys o takim
przepisie
> gdzie mozna go zrobic w domowym mikserze ale... zapomnialam juz jak
to bylo :
> ((
> prosze o pomoc z pozdrowieniami F.
>
Przykro, ale nie uda Ci się domowym sposobem, chyba że uzbroisz się w
cierpliwość! Lepiej pójść na targ i kupić gotowca. Dla sprawdzenia, żeby nie
kupować "pierwszego lepszego" weź łyżeczkę....no, do próbowania, a potem,
tylko zapamiętaj buźkę i miejsce pani sprzedającej ....i już trafiać będziesz
co tydzień,..... bez łyżeczki ;-))).
Ps. kilka lat temu, zrobiłam mielonkę w słoikach, mąż był zachwycony,
bo ....przypominało Mu to wakacje które spędzał u Cioci Zosi na wsi.
Gdy następnego roku, po raz pierwszy Ciocia nas odwiedziła, mąż o tym
wspomniał, spytał jak Ciocia piecze chleb, okazało się, że ma specjalny piec
chlebowy. Czy Ty masz specjalny piec? Czy pieczesz w piekarniku? Areta
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 11:20:13
Temat: Re: MASLO !!Użytkownik "Fabiola" <f...@o...pl> napisał w wiadomości
news:1781.000002c7.40f11731@newsgate.onet.pl...
-kup sobie maśniczkę na rynku i do roboty!
Maśniczka to drewniany kubełek, na który nakłada się drugi z dziurką, przez
tę dziurkę przekłada się kijek zakończony kółkiem z dziurkami. Ubija się -
najpierw dość szybko, jak zrobią się grudki masła -wolniej i należy
poklepywać żeby się skleiło. Potem się odlewa maślankę, płucze i skleja w
osełkę masło. Jeszcze na drążky jest takie małe kółeczko żeby śmietana nie
pryskała. A jak przez szpary przecieka śmietana należy je obkleić
ugniecionym chlebem.Tyle pamiętam z dziciństwa : ))))
Aha, są teraz elektryczne.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 11:25:33
Temat: Re: MASLO !!On 11 Jul 2004 12:56:48 +0200, "Aretkka" <a...@p...onet.pl>
wrote:
>> Pieke juz chcleb domowym sposobem , tobie dzemiki :))) ale nie potrafie
>> jeszcze prostym domowym sposobem zrobic maselko !! czy jest w stanie ktos mi
>> pomoc?... moze zna ktos prosty przepis?...slyszalam kiedys o takim
>przepisie
>> gdzie mozna go zrobic w domowym mikserze ale... zapomnialam juz jak
>to bylo :
>> ((
>> prosze o pomoc z pozdrowieniami F.
>>
> Przykro, ale nie uda Ci się domowym sposobem, chyba że uzbroisz się w
>cierpliwość! Lepiej pójść na targ i kupić gotowca. Dla sprawdzenia, żeby nie
>kupować "pierwszego lepszego" weź łyżeczkę....no, do próbowania, a potem,
>tylko zapamiętaj buźkę i miejsce pani sprzedającej ....i już trafiać będziesz
>co tydzień,..... bez łyżeczki ;-))).
>Ps. kilka lat temu, zrobiłam mielonkę w słoikach, mąż był zachwycony,
>bo ....przypominało Mu to wakacje które spędzał u Cioci Zosi na wsi.
>Gdy następnego roku, po raz pierwszy Ciocia nas odwiedziła, mąż o tym
>wspomniał, spytał jak Ciocia piecze chleb, okazało się, że ma specjalny piec
>chlebowy. Czy Ty masz specjalny piec? Czy pieczesz w piekarniku? Areta
jak to sie nie uda??? jasne, ze sie uda. dawno temu kazdemu w
domu dalam zadanie do wykonania po powrocie ze zbiorow
truskawkowych - jedno szypulki, drugie talerzyki przygotowywalo,
a najmniejsze dziecko zostalo wystawione do ogrodu z dzbankiem,
smietana i mikserem (mam kontakt kolo drzwi do ogrodu). no i o
dziecku zapomnielismy. skonczylo sie tym, ze ktos pozniej
polecial po swmietane, bo mielsimy piekne maslo z tamtej i juz
nikt nie probowal ubijac tej nowej ;)
pierz
K.T. - starannie opakowana
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 14:14:23
Temat: Re: MASLO !!No szkoda.... z tym maselkiem :((
a chlebek pieke w specjalnej maszynie ,ktora zakupilam wpradzie nie jest to
taki sam chleb jak z pieca chlebowego ale tez jest dobry i jest
zupelnie inny niz te w piekarniach , zawsze moge zmienic smak chleba przez
dodanie czegos tam...
A do pieczenia kupuje specjalny mix chlebowy , wsypuje go do maszyny ,
daje troche wody i ewentualne dodatki ( jesli chce ) a maszyna reszte robi
sama tzn wyrabia ciasto itp no i piecze sie , wprawdzie trwa to wszystko ponad
2 godziny ... ale warto ....
z pozdrowienami Fabiola
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 14:15:55
Temat: Re: MASLO !!
>
> jak to sie nie uda??? jasne, ze sie uda. dawno temu kazdemu w
> domu dalam zadanie do wykonania po powrocie ze zbiorow
> truskawkowych - jedno szypulki, drugie talerzyki przygotowywalo,
> a najmniejsze dziecko zostalo wystawione do ogrodu z dzbankiem,
> smietana i mikserem (mam kontakt kolo drzwi do ogrodu). no i o
> dziecku zapomnielismy.
Mogłabym i ja o dziecku zapomnieć (na jakiś czas ;-) )wystawiając za drzwi,
ale jaka to była śmietana, że się ładnie "utrzepała' na masło? :-(
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 14:20:35
Temat: Re: MASLO !!> Użytkownik "Fabiola" <f...@o...pl> napisał w wiadomości
> news:1781.000002c7.40f11731@newsgate.onet.pl...
>
> -kup sobie maśniczkę na rynku i do roboty!
> Maśniczka to drewniany kubełek, na który nakłada się drugi z dziurką, przez
> tę dziurkę przekłada się kijek zakończony kółkiem z dziurkami. Ubija się -
> najpierw dość szybko, jak zrobią się grudki masła -wolniej i należy
> poklepywać żeby się skleiło. Potem się odlewa maślankę, płucze i skleja w
> osełkę masło. Jeszcze na drążky jest takie małe kółeczko żeby śmietana nie
> pryskała. A jak przez szpary przecieka śmietana należy je obkleić
> ugniecionym chlebem.Tyle pamiętam z dziciństwa : ))))
>
> Aha, są teraz elektryczne.
>
> No ale to juz Wiem :))
ale jaka smietana bedzie do tego najlepsza??...
no i niewiem jak robic proporcje by czegos nie schrzanic , ile czego mam dawac :
((( ehhhh
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 14:47:42
Temat: Re: MASLO !!On 11 Jul 2004 16:15:55 +0200, "Aretkka" <a...@p...onet.pl>
wrote:
>
>
>
>
>
>>
>> jak to sie nie uda??? jasne, ze sie uda. dawno temu kazdemu w
>> domu dalam zadanie do wykonania po powrocie ze zbiorow
>> truskawkowych - jedno szypulki, drugie talerzyki przygotowywalo,
>> a najmniejsze dziecko zostalo wystawione do ogrodu z dzbankiem,
>> smietana i mikserem (mam kontakt kolo drzwi do ogrodu). no i o
>> dziecku zapomnielismy.
>
>Mogłabym i ja o dziecku zapomnieć (na jakiś czas ;-) )wystawiając za drzwi,
>ale jaka to była śmietana, że się ładnie "utrzepała' na masło? :-(
bardzo tlusta!!
u nas mozna dostac smietane do ubijania (whipping cream"). na oko
plynna, ale ubija sie slicznie. znacy jest tos mietanka zapewne
;)
pierz
K.T. - starannie opakowana
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 14:48:15
Temat: Re: MASLO !!Fabiola <f...@o...pl> napisał(a):
> Pieke juz chcleb domowym sposobem , tobie dzemiki :))) ale nie potrafie
> jeszcze prostym domowym sposobem zrobic maselko !! czy jest w stanie ktos
mi
> pomoc?... moze zna ktos prosty przepis?...slyszalam kiedys o takim
przepisie
>
> gdzie mozna go zrobic w domowym mikserze ale... zapomnialam juz jak to
> bylo
Pelnotlusa slodka smietanka (niepasteryzowana najlepiej) o temperaturze
pokojowej w mikserze.
Wlac smietanke do miksera, nastawic na "ubijanie" i wlaczyc na pare minut w
zaleznosci od wielkosci miksera i jakosci smietany. Mozna wylaczyc co 30-60
sekund na chwilke. Jak zaczna sie pojawiac grudki masla to nastawic na
wolniejsza szybkosc i kontynuowac az grudki beda wieksze a maslanka zmieni
troche kolor. Przelac przez sitko (maslanka jest b. dobra...), grudki masla
przeplukac woda po czym osuszyc je i wygniesc z nich nadmiar wody,
uformowac maslo w oselke albo po prostu wlozyc do miseczki albo malej
foremki. Schlodzic i jesc. Zadna filozofia, problem tylko ze znalezieniem
odpowiedniej smietanki.
--
><Uklony><eM eL><Washington, D.C.><
><5 out of 3 people don't understand statistics><
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-07-11 18:03:17
Temat: Re: MASLO !!> On 11 Jul 2004 16:15:55 +0200, "Aretkka" <a...@p...onet.pl>
> wrote:
>
> >
> >
> >
> >
> >
> >>
> >> jak to sie nie uda??? jasne, ze sie uda. dawno temu kazdemu w
> >> domu dalam zadanie do wykonania po powrocie ze zbiorow
> >> truskawkowych - jedno szypulki, drugie talerzyki przygotowywalo,
> >> a najmniejsze dziecko zostalo wystawione do ogrodu z dzbankiem,
> >> smietana i mikserem (mam kontakt kolo drzwi do ogrodu). no i o
> >> dziecku zapomnielismy.
> >
> >Mogłabym i ja o dziecku zapomnieć (na jakiś czas ;-) )wystawiając za drzwi,
> >ale jaka to była śmietana, że się ładnie "utrzepała' na masło? :-(
>
>
> bardzo tlusta!!
> u nas mozna dostac smietane do ubijania (whipping cream"). na oko
> plynna, ale ubija sie slicznie. znacy jest tos mietanka zapewne
> ;)
Czyli jednak na Bałtykiem się nie uda :-( Pozdrawiam lipcowo, aczkolwiek 14
stopniowo, kurcze liście robią się żółte, nic tylko.....idzie jesień.:-)))
Areta
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |