Użytkownik "czarnyjanek" <c...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bka4o0$gvg$1@news.onet.pl...
Witam nie mam zamiaru wdawac sie w dyskusje o celach itp, chodzi mi o
konkrety.
> > Chcialem rozszerzyc kalkulator na stronie o obliczenia IG, stad moje
pytania.
>
> w jakim celu????
Moge powiedziec, ze z kalkulatora korzystaja ludzie na MM, i to ma byc dla
nich


>
> > 1. fasola /IG 40/ zjedzona z tluszczem np olej albo maslo, czy IG
posilku
> > sie obnizy?
>
> nie .obnizyc znaczaco IG może błonnik lub inne weglowodany o nizszym IG
>
> > <cytat>tłuszcze spowalniają opróżnianie żołądka z treści pokarmowej i
tym
> > samym spowalniają trawienie skrobi<koniec cytatu>
>
> w MM nie zaleca sie łaczenia weglowodanów o wysokim lub bardzo wysokim IG
z
> tłuszczami a jeśli juz to tylko weglowodany o bardzo niskim indeksie a
tych
> juz chyba nie trzeba obnizać :)
> skad ten cytat???:))
To ze strony misiczki zaczerpniety z jakiejs ksiazki MM
>juz tu kiedys starszy doradca żywienia optymalnego
> zalecał 'mocne"łaczenie tłuszczy z weglami poprzez dobre pogryzienie
> :)),dzieki temu frytki smazone na głebokim tłuszczu jeśli zostana dobrze
> pogryzione moga byc odcgudzajace :) ubaw po pachy
>
> > Z tabeli na stronie misiczki /obliczanie IG posilku/ wynika, ze
wszystkie
> > dodatki do posilku, bez weglowodanow, nie maja wplywu na IG ogolne
> posilku.
> > Procent /udzial weglowodanow z danego produktu w posilku jest obliczany
do
> > wagi weglowodanow w posilku, a nie do wagi calego posilku.
>
> bo IG dotyczy tylko węglowodanów i inne skladniki posiłku nie maja nic do
> tego
>
> > Im wiecej czytam o IG tym bardziej wydaje mi sie, ze to dziwny twor.
>
> widać masz juz przetarte szlaki metaboliczne i jestes uodporniony na
pewien
> rodzaj wiedzy ;-)
> pożycz ksiązke od Krysi tam jest to w prosty sposób wytłumaczone:)
>
bez komentarza
> > <cytat>Indeks glikemiczny obrazowany jest przez pole znajdujące się pod
> > krzywą glikemiczną (obrazującą zmiany w poziomie glukozy we krwi mające
> > miejsce po spożyciu danego rodzaju pokarmu na czczo), odpowiadającą
danemu
> > produktowi węglowodanowemu<koniec cytatu>
>
> na wykresie jest to bardziej zrozumiałe
>
> > IG nie zalezy od ilosci spozytego produktu? zjadajac 10g fasoli o IG 40,
> > krzywa glikemiczna zmieni sie tak samo jak zjem 200g fasoli?
>
> poszukaj coś o ładunku glikemicznym
wlasnie poszukalem
> > Co nieco wyjasnia GL, poniewaz uwzglednia zawartosc W w 100g, ale z
kolei
> > druga dana wejsciowa jest IG.
> > Gdyby obliczac GL posilku, to zakladajac:
> > 100g fasoli - IG 40
> > +100g np miesa
> > to w200g posilku/produktu wynikowego/ byloby 7,6 W
> > w 100g 3,8g W
> > GL=(40/100)*3,8=1,52
>
> GL?? czy chodzi ci o ładunek ??
> wypadkowa posilku to jest skrót myslowy chodzi tylko o weglowodany i
> mieszanie tu bialka i tłuszczu jest nie na miejscu
chodzi o ladunek

Tabela do obliczania IG posilku , przyklad jest na stronie misiczki, wiec
rozumiem, ze jest cos takiego jak IG posilku

> > Moze ktos mi przyblizyc obliczanie IG posilku?
>
> IG węglowodanów a nie posiłku
>
> skąd u optymalnych takie zainteresowanie po "kongresie" MM?????Marekf
> zajmuje się IG ,Krysia kupiła książkę
> koniec swiata!!!:)albo ewolucje diety optymalnej :)) a co na to miszcz
> jan???
Czy sadzisz ze poza opty juz mnie nic nie inetresuje? daruj sobie.