Data: 2004-03-04 18:40:57
Temat: Re: [MM] Wątpliwości...
Od: b...@w...serwery.pl (Basiou)
Pokaż wszystkie nagłówki
s0m> No wlasnie ja musze sprobowac omleta z szynka i np. szczypiorkiem i moze
s0m> czosnkiem:) Poezja...;)
s0m> Hmm... mam pomysl. Czy da sie smazyc ryby tylko, ze zamiast panierki
s0m> obtaczac je w samym jajku? Zjadliwe to by bylo?;)
Oczywiscie, ze sie da, ja tak czesto robie tylko do ubitych jajek
dodaje jakies przyprawy, najlepsze sa z curry :)
Poza tym robie czasami rybne omlety. Kroje filety w kostke, podsmazam
z warzywami (por, pieczarki, papryka, cebula) na patelni i to wszystko potem
ziuu do ubitych na pianke jajek. Sol, jakies inne przyprawy (zalezne
od gustu) i wszystko na patelnie.
Fajnie po przewroceniu omletu jest go nieco posypac serem zoltym i
przykryc zeby sie roztopil. Mmniam.
Dzis pieke po raz pierwszy pasztet z ryby, na jutro.
1 kg filetow przemielonych 2-3 razy do tego duza ilosc cebulki
podsmazonej, 5-10 jaj i przyprawy do smaku, mam zamiar dodac sol, mam
mrozona natke pietruszki to sypne, pieprzu troche i na co bede miala
humor :-D.
Potem wiadomo, piekarnik :)
Dzis robie, bo chce to podac na zimno. Do tego ciepla zielona
soczewica i surowka z pekinki, pomidorow z sosem
jogurtowo-majonezowym.
Houk!
--
Best regards,
Basiou mailto:b...@w...serwery.pl
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.misc.dieta
|