MarekF w wiadomości news:bj34pm$g5d$1@atlantis.news.tpi.pl pisze:

> Szczerze mowiac to nie rozumiem tego porownania np 100gkoniny z zytem.
> Mozna by powiedziec ze zjem 200g zyta i dostarcze 70g B i bedzie ok.

No bo tak wlasnie bedzie. 50g bialka, gwoli scislosci, choc wg moich danych
zyto zawiera 15g bialka na 100g. Jakosc bialka zyta (mierzona AAS) to 71, a
miesa wolowego 93. Jesli do tego zyta zjesz jakies straczkowe, chocby
wspomniana tu ciecierzyce (87), to sumaryczna jakosc bialka bedzie rowna
temu z miesa lub wyzsza. Ciekawostka: bialko gotowanej czarnej fasoli (103),
czy puszkowanej czerwonej kidney lub bialej (104) jest prawie tak dobre, jak
bialko zoltka jaja kurzego (106).
http://www.nutritiondata.com/

> He he, ale nie jestem koniem,

Nie jestes tez lwem, wilkiem, szakalem, psem dingo, tygrysem, czy hiena. Czy
z tego ma wynikac, ze nie powinienes rowniez zjadac miesa? Daj spokoj z tego
typu argumentami.