> Moi drodzy
>
> Mistrz konfuzji napisal ze fasola sucha ma niskie IG.
>
> Co mial na mysli - pytam interpretatorw Slowa.
>
> Czy ja mam ja wcinac sucha?
>
> Czy ugotowana ma inne IG?
>
> czy kazda fasola np Mamut jest OK?
>
> Czy fasola z puszki jest Be?
>
>
> No to juz.
>
> musta - pelny watpliwosci.


Witaj Musta!

Ty pytasz ?
Ty stary MMowiec :) to byl zart.. mam nadzieje, ze Cie nie obrazilam :)
z tego tez powodu.. az zagladnelam do ksiazki :)
i tak..

w tabeli IG nie ma napisane, ze sucha.. ( w mojej ksiazce nie ma :)

w ksiazce "szybki i szczuplo" podane sa przepisy dla I fazy ( dla II fazy sa
dopiski pod przepisem)
Znalazlam kilka przepisow na dania z fasoli.. chociazby:

zupa z fasoli brazowej lub bialej lub fageolet.
Gdzie pisze ze przyrzadza sie ja jak inne zupy lecz wzbogaca o pomidory
i/lub papryke.
pozatym pisze ze uzywajac innych warzyw straczkowych niz soczewica nalezy
naoczyc je od 4 do 12 godzin :)
Tak wiec sadze, ze gotowana fasola jest wg Mm dobra kazda. :)

Mysle, ze jak w wypadku kazdego warzywa jej IG podnosi sie podczas gotowania
ale skoro sam MM ja poleca to chyba nie za duzo.

a jesli chodzi o fasole z puszki, to musisz popatrzec na sklad.. ale to
chyba wiesz..

pozdrawiam
Saman_tha bezfasolowa :(