Mon, 16 Jan 2006 10:49:22 +0100, na pl.rec.ogrody, Dirko napisał(a):

> Hejka. Dlatego zalecają wstępnie ponakłuwać lub zamrażać owoce. :-)
> Etanol zabija mikroorganizmy i uniemożliwia w ten sposób ewentualną
> fermentację owoców zasypanych cukrem.
> Pozdrawiam tinkturowo Ja...cki

:)Jeśli pozdrawiasz tinkturowo:
Trzeba dobrać takie stężenie, aby prócz mikroorganizmów nie "zabić"
substancji czynnych.
:)
(nie dotyczy nalewek smakowych o przewadze działania etanolu)

Pozdrawiam
p...@r...pl