Data: 2002-02-08 15:49:15
Temat: Re: Niescislosci w zywienu optymalnym.
Od: Leszek Serdyński <l...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Iza" <i...@i...pl> napisał w wiadomości
news:a40ovf$iqe$1@news.tpi.pl...
Na szczęście dorosły
> człowiek gromadzi przeciętnie glikogenu w ilości wystarczajacej na ok. 1
> dzień normalnej aktywności,
Glikogenu wątrobowego jest ok. 70 gram, czyli ok. 300 kcal. Wystarczy to na
jakieś 4-5 godzin życia. Glikogen mięśniowy, którego jest ponad 200 gram
jest trudno dostępny i właściwie jego ilość zmniejsza się podczas
długotrwałych intensywnych wysiłków ("BH" str. 217).
natomiast jego zapas tłuszczu wystarczy prawie
> na miesiąc, bo inaczej musielibyśmy ważyć średnio o ok. 27 kg więcej niż
> ważymy :-)
>
> Oczywiście w trakcie posiłku większość actylo-CoA wchodzącego do cyklu
kwasu
> cytrynowego bierze się z glukozy dostarczonej w pożywieniu, a dopiero
> nadmiar glukozy zostaje wykorzystany do uzupełnienia zapasów glikogenu lub
> do syntezy tłuszczów.
To zależy od tego co się je.:-)
U mnie w ogóle w czasie posiłku, ani pomiędzy posiłkami glukoza nie jest
kierowana do spalania, ani do przetwarzania na tłuszcz. Te niewielkie
zjadane ilości w pierwszym rzędzie uzupełniają zapasy glikogenu
wątrobowego.
>
> > Ale spozywajac minimalne ilosci weglowodanow tluszcz z wiadomych
wzgledow
> nie jest w stanie sie zmagazynowac.
>
> [Zgubiłam sie już troszkę :-) W takim razie z jakich względów?]
Z powodu braku dostarczania aktywnego glicerolu do tkanki tłuszczowej ze
szlaku glikolizy.
Pozdrawiam
Leszek
|