Janusz Czapski schrieb:

>>I co? Czy ta konfitura nie zasluguje na to imie?
>
>
> Zasluguje! :-)))
> Winogrona plus Metaxa bardzo dobrze mi sie z Czapskim kojarza :-) Tylko czy
> musza byc tam jeszcze te derenie?
> Pozdrawiam :-)
> Janusz
>
Musza. Musza koniecznie, bo inaczej bylaby galaretka bez wyrazu. Robilem
w piatek a wczoraj i przedwczoraj juz jadlem. Piekny, ciemny kolor,
wspanialy aromat ale wyszla nieco za slodka. Nastepny raz ogranicze
nieco cukier a dodam pektyny z jablek. Ale polecem, Panie Bracie,
polecam. Na derenie pewnie juz w tym roku za pozno - przepis warto
zachowac na przyszly.

I.