Data: 2004-10-24 17:42:14
Temat: Odp: Konfitura Czapska
Od: "Janusz Czapski" <j...@t...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Kresowiec <i...@t...de> w wiadomooci do grup
dyskusyjnych napisał:clb94v$1nbc$...@u...news.tiscali.de...
> >
> Ze Januszowi konfiture smazylem.
I to jest bardzo dobry pomysl :-)
> Podarowane ciemne winogrona umylem i przebralem.
> Przelozylem do garnka i zagotowalem. Potem przetarlem przez sito. Ten
> zageszczony sok, a bylo tego jakies 0.5 litra polaczylem z 0.5 kg
> wydrylowanych dereni i mieszajac gotowalem 4 min. Dodalem 1 kg cukru
> zelujacego a kiedy odstawilem garnek z pieca dolalem spora lampke
> Metaxy. Zamieszalem, przelozylem do sloikow, te zakrecilem i postawilem
> do gory nogami.
> I co? Czy ta konfitura nie zasluguje na to imie?
Zasluguje! :-)))
Winogrona plus Metaxa bardzo dobrze mi sie z Czapskim kojarza :-) Tylko czy
musza byc tam jeszcze te derenie?
Pozdrawiam :-)
Janusz
|