Data: 2004-10-22 15:29:16
Temat: Re: Konfitura Czapska
Od: Kresowiec <i...@t...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
Kresowiec schrieb:
> Snilo mi sie czy juz ktos podawal przepis na to?
>
> I.
>
Mialem taki sen. Powaznie. Ze Januszowi konfiture smazylem. I to mnie
zainspirowalo. Podarowane ciemne winogrona umylem i przebralem.
Przelozylem do garnka i zagotowalem. Potem przetarlem przez sito. Ten
zageszczony sok, a bylo tego jakies 0.5 litra polaczylem z 0.5 kg
wydrylowanych dereni i mieszajac gotowalem 4 min. Dodalem 1 kg cukru
zelujacego a kiedy odstawilem garnek z pieca dolalem spora lampke
Metaxy. Zamieszalem, przelozylem do sloikow, te zakrecilem i postawilem
do gory nogami.
I co? Czy ta konfitura nie zasluguje na to imie?
I.
|